[实用新型]蔬菜切丝器

权利要求书

1.蔬菜切丝器，包括设有切削刀的擦菜板（1），其特征在于，所述切削刀是由平刀片（2）和立刀组（3）构成，立刀组（3）是由若干排列成梳齿状的刀片构成，平刀片（2）横向平置于所述擦菜板（1）的顶面，平刀片（2）的上表面高于位于其刀刃前方的擦菜板（1）的上表面，立刀组（3）紧临平刀片（2）的刀刃端固定，当蔬菜沿擦菜板（1）上表面向切削刀平推时，在平刀片（2）和立刀组（3）的共同作用下，可将蔬菜的底层切成均匀的条状。

2.如权利要求1所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述擦菜板（1）两侧的边缘处设有滑槽（4），擦菜板（1）顶面设有可沿该滑槽（4）滑动的进给机构，进给机构包括料斗（5）和手执部（6），料斗（5）底部敞口，且底部两侧设有与擦菜板（1）的滑槽（4）相配合的滑动部（7），料斗（5）顶部设有进料口并设有顶盖（8）及用于固定顶盖（8）的锁定部（9），顶盖（8）上设有通过弹簧力向下用以压紧蔬菜的压紧机构。

3.如权利要求2所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述压紧机构包括拉杆（10）、压板（11）和压簧（12），所述顶盖（8）上设有透孔，拉杆（10）穿在透孔中，压板（11）位于顶盖（8）下方并固定在拉杆（10）底部，压簧（12）套在拉杆（10）上并位于压板（11）和顶盖（8）之间，使得压板（11）可以获得一个向下的压力。

4.如权利要求2所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述压紧机构包括拉杆（10）、压板（11）、压簧（12）、压力调节套管（13）和支架（14），所述顶盖（8）上设有透孔，拉杆（10）穿在透孔中，压板（11）位于顶盖（8）下方并固定在拉杆（10）底部，压簧（12）套在拉杆（10）上，压力调节套管（13）上设有横杆（15），压力调节套管（13）套在拉杆（10）上于压簧（12）上方，支架（14）固定在顶盖（8）上顶面，支架（14）的侧边上由上到下设有与压力调节套管（13）的横杆（15）相配合的若干级卡嵌位，当扭转压力调节套管（13）将其横杆（15）置于不同的卡嵌位时，使压板（11）能够获得不同的预压力。

5.如权利要求3或4所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述压板（11）上顶面固定有导向套管（16），导向套管（16）套在拉杆（10）上于压簧（12）的外部，且导向套管（16）穿过顶盖（8）的透孔并可随拉杆（10）在透孔中上下滑动。

6.如权利要求5所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述压板（11）上顶面设有辅助导向杆（17），导向套管（16）上端设有导向杆固定部（18），导向杆固定部（18）位于顶盖（8）之上，辅助导向杆（17）穿过顶盖（8），辅助导向杆（17）的两端分别固定在压板（11）上表面和导向套管（16）的导向杆固定部（18）上。

7.如权利要求2所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述料斗（5）于其前壁上设有通过弹簧力或操作者的握力由前向后夹紧蔬菜的夹紧机构。

8.如权利要求7所述的蔬菜切丝器，其特征在于，所述夹紧机构包括夹板（19）、导向杆（20）、复位弹簧（21）、连杆（22）和扳手（23），所述手执部（6）固定在料斗（5）后部，夹板（19）置于料斗（5）内的前部，导向杆（20）一端穿过料斗（5）前壁与夹板（19）连接，另一端通过复位弹簧（21）固定在进给机构上，使夹板（19）在不受外力的作用时通过复位弹簧（21）贴向料斗（5）内的前壁，扳手（23）一端铰接在手执部（6）上，另一端通过连杆（22）与导向杆（20）连接。