[实用新型]一种可控式茶叶香气成分富集装置有效

专利信息
申请号: 201220315175.8 申请日: 2012-07-02
公开(公告)号: CN202714152U 公开(公告)日: 2013-02-06
发明(设计)人: 王海斌;陈荣山;何素萍;张宁;谢基雄 申请(专利权)人: 华祥苑茶业股份有限公司
主分类号: A23F3/42 分类号: A23F3/42
代理公司: 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 代理人: 李宁;唐绍烈
地址: 361000 福建省厦*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 可控 茶叶 香气 成分 富集 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及茶叶烘焙的技术领域,特指一种可控式茶叶香气成分富集装置。

背景技术

浓香型铁观音茶叶内含100多种香气物质,比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓,在自然花香上又有栗香,韵香和甜香,而这很大程度上归功于茶叶的烘焙。在茶叶的烘焙过程中,会使儿茶素物质转化,滋味醇和;使糖化作用产生,多糖转化为单糖,带有栗香甜香等;因此,烘焙主要的关键点在于茶叶加工温度的调节,对于提高茶叶经济效益具有重要的作用。烘焙时如果温度上升的太快,则焙后茶汤易浑浊对品质不利并外干内湿,易变质。如果温度上升的太慢,则不稳定有机物不会大部分转为稳定的有机物。如果温度过高则易造成焦劣,烘后外形色赤褐鲜润度差,内质香味钝,火燥味强,滋味不甘爽。如何能调节不同的烘焙温度,获得高品质的茶叶,一直以来都是业内研究的重点。

因此,本发明人对此做进一步研究,研发出一种可控式茶叶香气成分富集装置,本案由此产生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可控式茶叶香气成分富集装置,有利于茶叶加工者根据香气物质的分析结果,调节烘焙温度,获得高品质的茶叶。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:

一种可控式茶叶香气成分富集装置,包括活性炭柱、智能加热器、两组抽气泵和两根香气吸附柱;抽气泵具有进气管和出气管,两组抽气泵分别是第一抽气泵和第二抽气泵;两根香气吸附柱分别是第一香气吸附柱和第二香气吸附柱;第一抽气泵的出气管和活性炭柱连接,活性炭柱和第一香气吸附柱连接,第一香气吸附柱与智能加热器连接,智能加热器与第二香气吸附柱连接,第二香气吸附柱与第二抽气泵的进气管相连接,各构件之间还安装有保证气密性的橡皮塞。

进一步,在第二香气吸附柱与第二抽气泵的进气管之间还设有双头连接头,双头连接头具有左连接口和右连接口,左连接口与第二香气吸附柱连接,右连接口与第二抽气泵的进气管连接。

进一步,第一香气吸附柱与智能加热器的底部连接,第二香气吸附柱与智能加热器的顶部连接。

进一步,活性炭柱和第一香气吸附柱之间,以及第二香气吸附柱和第二抽气泵的进气管之间,都采用S型弯管连接。

采用上述方案后,将茶叶置于智能加热器中,启动两组抽气泵,调节第一抽气泵和第二抽气泵的参数一致,启动智能加热器。此时,空气由第一抽气泵的进气管流入,依次经过第一抽气泵出气管、活性炭柱、第一香气吸附柱、智能加热器、第二香气吸附柱和第二抽气泵的进气管,最后从第二抽气泵的出气管流出。

本实用新型与现有技术相比,具有以下优点: 

一、本实用新型通过设计两个抽气泵,保证装置中的气体流动与平衡;

二、在空气流入智能加热器之前设置活性炭柱及第一香气吸附柱,去除空气中的杂质气体;

三、在智能加热器的气体流出端设置第二香气吸附柱,有效吸附茶叶香气物质,实现在不同温度加热下,茶叶香气物质的收集与分析,利于优选出最佳的茶叶加工条件,提高茶叶经济效益。

附图说明

图1是本实用新型的示意图。

标号说明

活性炭柱1           智能加热器2          抽气泵3

第一抽气泵31        进气管311            出气管312

第二抽气泵32        进气管321            出气管322

香气吸附柱4         第一香气吸附柱41

第二香气吸附柱42

双头连接头5         左连接口51           右连接口52

S型弯管6            

第一橡皮塞71        第二橡皮塞72

第三橡皮塞73        第四橡皮塞74

第五橡皮塞75        第六橡皮塞76。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。

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