[实用新型]花生酱机有效
| 申请号: | 201220154695.5 | 申请日: | 2012-04-13 |
| 公开(公告)号: | CN202514555U | 公开(公告)日: | 2012-11-07 |
| 发明(设计)人: | 陈亚静 | 申请(专利权)人: | 陈亚静 |
| 主分类号: | A23L1/38 | 分类号: | A23L1/38 |
| 代理公司: | 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙) 33228 | 代理人: | 李迎春 |
| 地址: | 315010 浙江省宁波*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 花生酱 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备,具体讲是一种花生酱机。
背景技术
花生酱机是一种将花生米粒加工成泥状花生酱的食品加工设备,主要应用于餐馆、家庭等的厨房。
现有技术的花生酱机由基座、进料部件、研磨组件和出料部件组成,基座内容置有电机,进料部件安装在基座的上部,它包括内部呈漏斗状的进料盒,研磨组件的上部与进料盒的下端开口处相接,研磨组件的下部与电机的输出轴相连,出料部件包括出料管,出料管的一端与研磨组件相连通,另一端外凸于基座。使用者将花生米粒倒入进料盒内,滴入适量食用油,电机带动研磨组件运作,花生米粒掉落到研磨组件内部,与食用油混合研磨后通过出料管排出,就制作完成了泥状香味调料的花生酱。
但是,现有技术的花生酱机在实际使用过程中,尤其是进料研磨阶段,还存在着一些问题:第一,由于花生米粒和食用油先后进入进料盒内,存在花生米粒和食用油分层的现象,研磨出来的花生酱质感不均匀;第二,进料盒内的花生米粒只能研磨出少量花生酱,所以制作花生酱时需要持续往进料盒内添加花生米粒,但是由于花生米粒质量轻,进料盒内壁上又附着有食用油,花生米粒会粘在进料盒的内壁上,影响进料,而且十分浪费;第三,往进料盒加食用油也需要少量、持续地添加,但是目前一般是使用勺子来舀油倒油,手持勺子非常吃力,而且导入的量不好控制,操作不方便。
另外,现有技术的花生酱机出料时由花生酱从出料管的一端排出时,大面积暴露在空气中,空气中的灰尘和固体颗粒容易附着在花生酱上,不卫生;基座内部的电机工作时容易导致花生酱机产生位移或上窜,花生酱机的其他部件容易因震动而受损,而且震动产生的噪音也很大。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是,提供一种进料能均匀混合,不浪费,操作方便,出料卫生,且能有效减小震动幅度的花生酱机。
本实用新型的技术解决方案是,一种花生酱机,由基座、进料部件、研磨组件和出料部件组成,基座内容置有电机,进料部件安装在基座的上部,它包括内部呈漏斗状的进料盒,研磨组件的上部与进料盒的下端开口处相接,研磨组件的下部与电机的输出轴相连,出料部件包括出料管,出料管的一端与研磨组件相连通,另一端外凸于基座,其技术特点是,所述的进料部件还包括用于搅拌进料盒内的花生米粒的搅拌棒和用于加食用油的滴管,搅拌棒包括棒体和设置在棒体下部且外凸于棒体表面的折弯的搅杆。
采用以上结构的花生酱机与现有技术相比,具有以下优点:第一,花生米粒和食用油加入进料盒内后,可通过搅拌棒搅拌均匀,避免了花生米粒和食用油分层的现象,使得研磨出来的花生酱质感均匀;第二,花生米粒粘在进料盒的内壁上时,可通过搅拌棒的搅杆将其拨下,避免了花生米粒在进料盒内壁堆积影响进料,同时避免了材料的浪费;第三,通过滴管加食用油,吸取食用油,操作方便,省力。
作为改进,所述的进料盒还包括盒盖,与进料盒的下端开口相对应的盒盖上设有卡座,卡座的底面设有用于卡住棒体的卡孔,棒体上部外凸于进料盒。这一设置,使得搅拌棒可以放置在盒盖的卡座上,搅拌时转动外凸于进料盒的棒体上部即可,操作方便,且解决了搅拌棒的放置问题,使得搅拌棒不易丢失;用滴管添加食用油时也可以通过卡座底面的卡孔,更卫生。
作为改进,所述的滴管包括囊状胶头和管体,所述的搅拌棒的棒体为与管体相匹配的圆锥管,管体放置于棒体内,囊状胶头外凸于棒体。这一设置,使得滴管可以放置在搅拌棒内,节省了空间,而且,食用油从管体滴出后,通过棒体下端的管口,进入进料盒内,可以边添加食用油边搅拌,使得操作更加方便。
作为改进,所述的棒体的上部沿圆周方向竖向设置有至少一个条形凸起。这一设置,通过条形凸起增大了摩擦,使得操作者手转动搅拌棒时,更加方便。
作为改进,所述的出料部件还包括一个下端面开口的出料导向盖,该出料导向盖与外凸于基座的出料管的一端可拆式连接。这一设置,通过在出料管的出料一端设置一个下端面开口的出料导向盖,使得花生酱出料时与空气的直接接触面积变小,避免了空气中的灰尘和固体颗粒附着在花生酱上,更卫生,花生酱出料时经过出料导向盖的引导,花生酱出料时顺势往下掉落,更容易被花生酱接料盒接住;而且,出料导向盖与出料管可拆式连接使得出料导向盖的清洗方便。
作为改进,所述的出料导向盖与外凸于基座的出料管的一端可拆式连接是指,出料导向盖与外凸于基座的出料管的一端卡接。这一设置使得出料导向盖与外凸于基座的出料管的一端可拆式连接结构简单。
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