[发明专利]一种微生物饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饲料，具体涉及一种微生物饲及其制备方法。

背景技术

畜产品抗生素的残留问题是目前威胁我国食品安全的一个重要问题，也是制约我国畜产品对外贸易的一个重要因素，微生物饲料的使用可以大大减少抗生素的使用，是发展绿色畜牧业的方向。目前国内市场上的微生物制剂大都采取接种发酵后冷冻烘干技术，成本高，价格昂贵，大大限制了微生物饲料的推广使用。

发明内容

本发明的目的是提供一种成本较低的微生物饲料，以解决现有微生物饲料价格昂贵的问题。

本发明的另一个目的是提供所述微生物饲料的制备方法。

为了达到如上目的，本发明采取如下技术方案：

方案1：

一种微生物饲料的生产方法，其特征在于，包含如下生产步骤：

●菌种繁殖；

●混合培养基二次繁殖。

本发明进一步技术方案在于，所述步骤菌种繁殖中的菌种是指液态菌种。

本发明进一步技术方案在于，所述液态菌种包括酵母菌复合菌液、乳酸菌复合菌液、枯草芽孢杆菌复合菌液中的任意一种或者几种。本发明进一步技术方案在于，所述菌种繁殖的步骤是指将其放在液态培养基中进行繁殖，液态培养基中清除其它杂菌，放凉至35℃以下，然后加入菌种，放入密闭桶中，在摄氏30℃-50℃放置48小时以上，完成液态菌种的繁殖。

本发明进一步技术方案在于，所述步骤混合培养基二次繁殖是指将繁殖后的包含液态菌种的培养基和固体培养基混合，进行二次繁殖。本发明进一步技术方案在于，所述培养中用到的包含的各原料组成的重量份数表示如下：各组分重量百分比为酵母菌复合菌液0.15-0.25份、乳酸菌复合菌液0.15-0.25份、枯草芽孢杆菌复合菌液0.08-0.12份、玉米浆4-6份、红糖0.4-0.6份、玉米皮20-25份、白酒糟30-50份、沸石粉10-30份、肉松粉1-5份、赖氨酸0.1-0.2份、蛋氨酸0.08-0.2份、寡糖浓缩液2-5份、其余为水。

本发明进一步技术方案在于，所述培养中用到的包含的各原料组成的重量份数表示如下：酵母菌复合菌液0.2份、乳酸菌复合菌液0.2份、枯草芽孢杆菌复合菌液0.1份、玉米浆5份、红糖0.5份、喷浆玉米皮21份、白酒糟40份、沸石粉15份、肉松粉3份、赖氨酸0.15份、蛋氨酸0.1份，其余为水。

本发明进一步技术方案在于，具体操作步骤包括：

菌种繁殖：将红糖和寡糖浓缩液、水、玉米浆等液态培养基在高压锅内煮沸5分钟以上，清除其它杂菌，放凉至35℃以下，然后加入酵母菌复合菌液、乳酸菌复合菌液和枯草芽孢杆菌复合菌液，放入密闭桶中，在摄氏30℃-50℃放置48小时以上，完成液态菌种的繁殖；混合培养基二次繁殖：将繁殖的液态菌种与玉米皮、白酒糟、沸石粉、肉松粉、赖氨酸、蛋氨酸等固体培养基在混合机中混合均匀；将液态菌种与固态培养基的混合物装入聚乙烯内包装袋中，压实，死结密封，再将该聚乙烯内包装袋装入聚丙烯外包装袋中，封口，在30℃-50℃的温度下放置72小时以上进行发酵、繁殖，即得微生物饲料。

方案2：

如上任意一种制备方法制备的微生物饲料，发酵好的饲料中每克成品饲料含酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌菌落总数≥2.5×10⁷。

采用如上技术方案的本发明，具有如下有益效果：

1、本发明将液态菌液按比例配伍，发挥了其协同效应，提高了微生物饲料的菌种效果。

2、本发明采用二次繁殖，增大了菌种的繁殖量，提高了菌种的繁殖效果，进而提高了饲料的营养价值。

3、本发明二次繁殖时采用在包装袋内直接发酵的方法，无需再对繁殖后的物料进行烘干，避免了由于高温导致微生物死亡，大幅度提高了活菌数，每克有益菌总数可达到2.5×10⁷以上，是普通烘干再包装产品的8-10倍。

4、本发明微生物饲料营养价值高，制备工艺简单，成本低，与现有技术相比，每公斤饲料可节约成本30-35份。

具体实施方式：

下面对本发明的实施例进行说明，实施例不构成对本发明的限制：

一种微生物饲料，包括液态菌种、固态培养基和液态培养基，所述液态菌种包括酵母菌复合菌液、乳酸菌复合菌液和枯草芽孢杆菌复合菌液。

酵母菌复合菌液、乳酸菌复合菌液和枯草芽孢杆菌复合菌液均为潍坊康地恩生物科技有限公司生产、出售，有市售。