[发明专利]再育镰刀菌ZJB-09150及在生物合成烟酸中的应用

权利要求书

1.再育镰刀菌（Fusarium proliferatum）ZJB-09150，保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国，武汉，武汉大学，邮编430072，保藏编号CCTCC No：M2011472，保藏日期2011年12月15日。 

2.一种权利要求1所述再育镰刀菌ZJB-09150在生物转化合成烟酸中的应用，其特征在于所述应用为：以再育镰刀菌ZJB-09150发酵培养获得的含酶湿菌体为催化剂，以3-氰基吡啶为底物，于pH7.0~10.0的缓冲溶液中构成转化反应体系，在35~55℃条件下进行转化反应，反应完全后，获得的转化反应液即为含烟酸的混合液，将混合液分离纯化，获得所述烟酸。

3.如权利要求2所述再育镰刀菌ZJB-09150在生物转化合成烟酸中的应用，其特征在于所述35~55℃条件下转化反应时间为10~120min。

4.如权利要求2所述再育镰刀菌ZJB-09150在生物转化合成烟酸中的应用，其特征在于所述反应体系中底物的初始终浓度为1.0~5.0g/L，所述再育镰刀菌ZJB-09150发酵培养获得的含酶湿菌体的质量用量以菌体干重计为2.5~5.0g/L。

5.如权利要求2所述再育镰刀菌ZJB-09150在生物转化合成烟酸中的应用，其特征在于所述催化剂按如下步骤获得：

（1）斜面培养：将再育镰刀菌ZJB-09150接种至斜面培养基，在28~30℃培养72~84h，获得斜面菌体；所述斜面培养基的终浓度组成为葡萄糖10.0~20.0 g/L，酵母膏3.0~6.0 g/ L，氯化钠1.0~2.0 g/ L，K₂HPO₄·3H₂O 0.2~0.4 g/ L，MgSO₄ 0.2~0.4 g/ L，琼脂15.0~20.0 g/ L，pH6.5~7.0，溶剂为水；

（2）种子培养：从斜面菌体挑取一接种环菌体接种至种子培养基，28~30℃培养60~72h，得到种子液；所述种子培养基终浓度组成为：葡萄糖10.0~20.0 g/L，酵母膏3.0~6.0 g/ L，氯化钠1.0~2.0 g/ L，K₂HPO₄·3H₂O 0.2~0.4 g/ L，MgSO₄ 0.2~0.4 g/ L，pH6.5~7.0，溶剂为水；

（3）发酵培养：将步骤（2）获得的种子液以2~6%体积比接种至发酵培 养基，在28~30℃、初始pH 6.5~7.0条件下震荡培养72~96 h，培养液离心分离，弃去上清，取沉淀即得到所述含酶湿菌体；所述发酵培养基终浓度组成为：蔗糖3.0~6.0 g/ L，牛肉膏2.0~4.0 g/L，NaNO₃ 2.0~4.0 g/L，K₂HPO₄·3H₂O 0.1~0.2 g/L，MgSO₄·7H₂O 0.5~1.0 g/L，KCl 0.5~1.0 g/L，FeSO₄·7H₂O 0.02~0.04 g/L，己内酰胺4.0 ~8.0 g/L，pH 6.5~7.0，溶剂为水。