[发明专利]包装用纸专用变性淀粉及其生产方法

权利要求书

1.一种包装用纸专用变性淀粉，其特征在于：是由下列体积质量比配方和方法得到的：

配方

玉米淀粉乳21Be′：2250m³~2750 m³（折合干基900 Kg ~1100Kg）；

三聚磷酸钠：18 Kg ~22Kg；

三偏磷酸钠：4.5Kg~5.5Kg；

尿素：10.8 Kg ~13.2 Kg；

氢氧化钠：4.5Kg~5.5Kg；

碳酸钠：36 Kg~44 Kg；

制备方法：

一、按配方、经管道从玉米淀粉生产线引来21Be′淀粉乳，打入调浆罐，加入氢氧化钠调成弱碱性淀粉乳；

二、按配方加入三聚磷酸钠、三偏磷酸钠、尿素，同时不停搅拌45 min ~55min，搅拌速度120 r/min ~140r/min；

三、离心脱水：三聚磷酸钠、三偏磷酸钠、尿素与淀粉充分作用后，进入离心机脱水，转速1000 r/min ~1200r/min，测定含水量，水分28-30%；

四、汽流干燥：离心脱水后的半湿淀粉，经绞龙进入汽流干燥系统进行二次除水，二次除水后淀粉含水量13-14%；汽流干燥后的淀粉储入储料罐，以备高温反应；

五、反应釜升温至145~155℃后，将储料罐内备好的淀粉送入反应釜，继续升温，升温至155~160℃，压力：6.5蒸汽压力，开始计时反应，反应55 min ~65min，取样、检测，取代度达到DS0.15～0.25，反应结束；

六、反应结束的物料，打入冷却罐，进行常温冷却；

七、混配：经过高温反应的高取代度变性淀粉，加入配方中的碳酸钠；

八、筛分：用振动筛进行筛分；

九、包装：计量包装。

2.如权利要求1所述的包装用纸专用变性淀粉的生产方法，其特征在于包括下列下列体积质量比配方和步骤：

配方

玉米淀粉乳21Be′：2250m³~2750 m³（折合干基900 Kg ~1100Kg）；

三聚磷酸钠：18 Kg ~22Kg；

三偏磷酸钠：4.5Kg~5.5Kg；

尿素：10.8 Kg ~13.2 Kg；

氢氧化钠：4.5Kg~5.5Kg；

碳酸钠：36 Kg~44 Kg；

制备步骤：

一、按配方、经管道从玉米淀粉生产线引来21Be′淀粉乳，打入调浆罐，加入氢氧化钠调成弱碱性淀粉乳；

二、按配方加入三聚磷酸钠、三偏磷酸钠、尿素，同时不停搅拌45 min ~55min，搅拌速度120 r/min ~140r/min；

三、离心脱水：三聚磷酸钠、三偏磷酸钠、尿素与淀粉充分作用后，进入离心机脱水，转速1000 r/min ~1200r/min，测定含水量，水分28-30%；

四、汽流干燥：离心脱水后的半湿淀粉，经绞龙进入汽流干燥系统进行二次除水，二次除水后淀粉含水量13-14%；汽流干燥后的淀粉储入储料罐，以备高温反应；

五、反应釜升温至145~155℃后，将储料罐内备好的淀粉送入反应釜，继续升温，升温至155~160℃，压力：6.5蒸汽压力，开始计时反应，反应55 min ~65min，取样、检测，取代度达到DS0.15～0.25，反应结束；

六、反应结束的物料，打入冷却罐，进行常温冷却；

七、混配：经过高温反应的高取代度变性淀粉，加入配方中的碳酸钠；

八、筛分：用振动筛进行筛分；

九、包装：计量包装。