[发明专利]一种山药叶茶及其制备方法

权利要求书

1.一种山药叶茶，其特征在于：它是以山药叶为原料制作而成。

2.一种山药叶茶制备方法，其特征在于：包括如下 步骤 ：

a、 采取新鲜山药叶，将叶形长 大 于 3cm 的山药叶横切成1－3cm宽 的叶片 ；

b、 将步骤a所得山药叶，以120℃－280℃杀青 1 min -7min，杀青叶及时摊开冷却，杀青叶应无爆点和任何焦糊现象；杀青叶冷却放置10 min －25min后，以120℃－240℃杀二青1min-4min，杀青叶及时摊开冷却回潮；

c、 将步骤b所得杀二青叶回潮30min-50 mim ，放入揉捻机中揉捻8min－15min；

d、 将步骤c所得山药叶进行做形干燥，做形的过程中，边干燥，直至成品含水量为8％－10％；

e、 将步骤d所得的山药叶进行提香，在70 ℃ －90℃下炒或烘3min－5min，快速出叶，迅速冷却；再进行筛选、包装。