[发明专利]一种防治糖尿病食品的营养补充剂及其应用

说明书

 

技术领域

本发明属于一种营养补充剂，具体的讲是涉及一种预防、治疗糖尿病的营养补充剂。

背景技术

现实生活中，糖尿病以发病率高、难治愈等特点，已成为困扰现代人们生活的主要病症之一；糖尿病是一种以糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱为特征的内分泌代谢性疾病。糖尿病诱发的因素有肥胖、饮食、年龄、体力活动、应急因素等，特别是不良的饮食习惯，如进食高脂肪高糖的食物过量；尤其是长期以精米精粉为主食，造成微量元素和维生素的缺乏；随着现代科学的发展，人们越来越重视人体营养的全面保健。人体必需的微量元素不能由机体合成，必须经食物、饮水以外环境摄入。人的生老病死无不与微量元素有关，把微量元素与祖国医药结合起来，不改变人们的饮食习惯，食补为上，必将对生命科学作出新贡献。

发明内容

本发明针对上述问题，提供了一种可以起到对糖尿病预防、治疗作用的营养补充剂。

本发明采用如下技术方案：本发明由与糖尿病疾病防治有关微量元素及与糖尿病防治有关中药成分组合而成。

所述的与糖尿病防治有关的微量元素可为铬、硒、锌、钙、钒等；

所述的与糖尿病防治有关的中药成分可为中药成分的提取物或薏苡仁、蛋白质、南瓜粉、木糖醇、山药等。

按上与糖尿病防治有关微量元素及与糖尿病防治有关中药成份的组合，即由微量元素铬、硒、锌、钙、钒中的一种或其任意两种或两种以上的组合与中药成分提取物、薏苡仁、蛋白质、南瓜粉、木糖醇、山药中的一种或其任意两种或两种以上的组合。

本发明按重量份计，分别取铬1-3份、硒0.5-2份、锌2-8份、钙5-15份、钒2-8份、中药提取物5-15份、薏苡仁30-50份、蛋白质20-60份、南瓜粉30-50份、木糖醇5-15份、山药5-15份将以上成分中的一种或其任意两种或两种以上的成分进行组合，并混合而成；或单独制备成防治糖尿病的营养补充剂、或混合于任意一种食品或饮品的制作加工原料中，以成型食品或饮品形式，供人们食用，真正做到“食疗为上”，以微量元素与中药相结合的方式，摄入人们体内，以起到预防、治疗糖尿病的效果。

本发明所述的铬可以为铬酵母、三氯化铬、烟酸铬、吡啶甲酸铬。铬是一种可形成具有生物活性的有机复合物，成为葡萄糖耐受因子，是胰岛素的一种“协同激素”，具有增强胰岛素在体内外的作用。

本发明所述的硒可以为富硒酵母、硒酸钠、硒代甲硫氨酸。

本发明所述的锌可以为硫酸锌、醋酸锌、柠檬酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌、锌酵母。

本发明所述的钙可以为醋酸钙、碳酸钙、酪蛋白钙、氯化钙、钙酵母、柠檬酸钙、柠檬酸苹果酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙、苹果酸钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙。

本发明所述的钒可以为钒酸钠、硫酸氧钒。

本发明所述的蛋白质可以为植物蛋白粉、奶粉、谷蔬粉等。

本发明有益效果：

本发明所采用的各种成分，均是对糖尿病可起到预防、治疗作用的营养素，经大量文献及资料记载：

铬：三价铬可形成具有生物活性的有机复合物，成为葡萄糖耐量因子（GTF），是胰岛素的.一种“协同激素”，具有增强胰岛素在体内外的作用，甚至可影响全部胰岛素依赖系统，长期缺铬可引起糖耐量降低；。铬缺乏到一定程度，胰岛分泌胰岛素的能力衰竭，则胰岛素依赖功能将严重、受损及发生糖尿病。铬治疗糖尿病的作用主要表现为：（1）、改善血糖的不稳定。缺铬的明显征象是糖耐量减退，可通过改善铬营养予以纠正；（2）、改善机体糖耐量、低血糖、高血糖；??型糖尿病患者对补充铬有反应；糖耐量随着年龄增加而降低，铬水平也随着年龄增加而下降。补充铬可改善糖耐量。（3）、预防??型糖尿病的发生；铬能控制血糖并降低有关的胰岛素用量，预防糖尿病及其并发症。糖尿病成人、中老年人、糖尿病人都需要补铬。

硒：糖尿病患者血糖明显低于健康人，低硒引起自由基清除受阻；胰岛萎缩，胰岛的B细胞机能障碍，胰岛素分泌减少，糖耐量异常；硒具有胰岛素相似的作用，可调解体内糖分，有助于改善糖尿病的症状。人体的硒水平的高低与动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等老年人常见病发病率和死亡率之间存在着负相关关系；硒同时还可提高人体免疫功能，预防癌症。