[发明专利]用于促进胰岛素分泌的油脂组合物有效
| 申请号： | 201180042358.5 | 申请日： | 2011-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN103118675A | 公开（公告）日： | 2013-05-22 |
| 发明（设计）人： | 青山敏明;寺田新 | 申请（专利权）人： | 日清奥利友集团株式会社 |
| 主分类号： | A61K31/23 | 分类号： | A61K31/23;A23L1/30;A23L2/52;A61K31/231;A61K31/232;A61K31/685;A61K31/7024;A61P3/10;A61P43/00 |
| 代理公司： | 广州三环专利代理有限公司 44202 | 代理人： | 郝传鑫;梁婷 |
| 地址： | 日本东京都中*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 用于 促进 胰岛素 分泌 油脂 组合 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于促进胰岛素分泌的油脂组合物，其特征在于，
含有三酰甘油和乳化剂作为有效成分，
所述三酰甘油的分子内具有1个或2个中链脂肪酸残基，并且含有碳原子数6~12的中链脂肪酸和碳原子数16~24的长链脂肪酸作为结构脂肪酸，
所述乳化剂选自磷脂、蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯和甘油单脂肪酸酯中的至少一种。
2.如权利要求1所述的用于促进胰岛素分泌的油脂组合物，其中，所述三酰甘油的结构脂肪酸由碳原子数6~12的中链脂肪酸和碳原子数16~24的长链脂肪酸构成。
3.如权利要求1或2所述的用于促进胰岛素分泌的油脂组合物，其中，所述中链脂肪酸为碳原子数8和/或10的饱和脂肪酸。
4.如权利要求1至3中任一项所述的用于促进胰岛素分泌的油脂组合物，其中，所述乳化剂为聚甘油脂肪酸酯和/或甘油单脂肪酸酯。
5.一种食品，其含有权利要求1至4中任一项所述的油脂组合物。
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