[发明专利]一种改善肠胃功能的保健饮料及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，特别涉及一种能改善肠胃功能的保健饮料及制备方法。 

背景技术

生物体由细胞构成，在生物体内的酶(也称为代谢酵素或酵素)是具有生物活性的蛋白质，存在于生物体内的细胞和组织中，作为生物体内化学反应的催化剂，不断地进行自我更新，使生物体内及其复杂的代谢活动不断地、有条不紊地进行。酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人类的疾病，大多数均与酶缺乏或合成障碍有关，人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。 

据统计，目前人体内普遍酶的含量不足，由于酶含量不足，内体的代谢变慢，容易引起体内的毒素聚集，毒素例如：自由基，胆固醇，脂肪，尿酸，乳酸，水毒和淤血等长其在体内得不到排除很容易给健康带来危害。 

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种改善肠胃功能的保健饮料，该保健饮料有效清除肠胃内的毒素，改善肠胃功能。 

为了解决上述问题，本发明提供一种改善肠胃功能的保健饮料，该改善肠胃功能的保健饮料包括以下重量配比的原料：酵素15％-22％、维他命8％-10％和低聚果糖50％-70％溶于适量的水，使所述低聚果糖的浓度为25％-35％、维他命C的浓度为4％-5％，酵素的浓度为7.5％-11％。 

本发明还提供一种改善肠胃功能的保健饮料的制备方法，先取维他命C加入适量的水，在温度下搅拌至全部溶解，再加入的晶体低聚果糖，并搅拌均匀，最后加入维他命C，使所述低聚果糖、维他命C和酵素的浓度分别为25％-35％、4％-5％和7.5％-11％。 

本发明改善肠胃功能的保健饮料，包括以下重量配比的原料：酵素15％-22％、维他命C 8％-10％和低聚果糖50％-70％溶于适量的水，使所述低聚果糖的浓度为25％-35％、维他命C的浓度为4％-5％，酵素的浓度为7.5％-11％。由于低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质的生长和积累，促进肠道蠕动，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量。该保健饮料内维他命C可以避免低聚果糖氧化，可以较长时间保存；同时维他命C也可以进一步促进代谢，清除自由基，提升对混合功能氧化酶的活性，增强毒物的解毒过程。 

具体实施方式

为了使要发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。 

本发明提供一种改善肠胃功能的保健饮料，该改善肠胃功能的保健饮料包括以下重量配比的原料：酵素15％-22％、维他命8％-10％和低聚果糖50％-70％溶于适量的水，使所述低聚果糖的浓度为25％-35％、维他命C的浓度为4％-5％，酵素的浓度为7.5％-11％。 

制备时，先取维他命C加入适量的水，在温度下搅拌至全部溶解，再加入的晶体低聚果糖，并搅拌均匀，最后加入维他命C，使所述低聚果糖、维他命C和酵素的浓度分别为25％-35％、4％-5％和7.5％-11％。采用上述水剂形式可以提高肠胃的快速吸收，经常饮用上述保健饮料，可以改善肠道环境、排除毒素等。 

所述低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，能明显改善肠道内微生物种群比例，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡和减少肝脏毒素。例如对肠道中有益菌群如 双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用。同时可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量，排解体内毒素。 

该保健饮料内的维他命C可以避免低聚果糖氧化，可以较长时间保存；同时维他命C也可以进一步促进代谢，清除自由基，提升对混合功能氧化酶的活性，增强毒物的解毒过程。 

该保健饮料内的酵素，也称为代谢酵素或酶，可以促进内体的化学反应等作用。 

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。