[发明专利]一种猪苓硒多糖的制备方法

权利要求书

1.一种猪苓硒多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

A1、猪苓多糖的提取；

A2、粗多糖的制备；

用旋转蒸发仪将以猪苓为原料的水提取多糖的上清液浓缩至原体积的1/5，加入无水乙醇使混合液乙醇浓度为85％，沉淀，静置12h，离心，沉淀干燥，得粗多糖；

A3、去蛋白，得猪苓精制多糖；

A4、硒化反应；

称取质量为1g的猪苓精制多糖加入三颈瓶中，加入质量浓度1％的HAc溶液50mL溶解，匀速搅拌，0.5h以后加入3mL的0.06g/ml的H₂SeO₃，0.1g的BaCl₂，2h后逐滴加入质量浓度为5％的硝酸2mL，超声反应60min，反应完毕，将反应液降至室温；

A5、除去催化剂；

加入无水乙醇，使溶液中乙醇含量为85％，沉淀，静置12h，离心，得到的沉淀。沉淀物用蒸馏水复溶，用透析袋(MA10)透析，直至透析液中无Ba²⁺离子被检出，再用无水乙醇对透析余液醇析；减压过滤，在真空度大于0.09Pa，温度30℃-60℃的真空干燥箱中烘干，得产品猪苓硒多糖，硒含量28.13mg/g。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤A1，猪苓经干燥、粉碎至20目，处理后，按提取时间5min、温度75℃、料液比(g/ml)1∶20、pH＝9、微波功率400W进行猪苓多糖提取；提取后离心，上清液备用。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤A3，将粗多糖用蒸馏水溶解，采用Sevage法将多糖液与有机溶剂混合，剧烈振荡20min，3900rpm离心30min，除去沉淀。重复此过程3-4次，直至上清液中无蛋白质检出；上清液浓缩，加入无水乙醇至溶液中乙醇含量85％，醇析，沉淀，静置12h，离心，沉淀干燥，得猪苓精制多糖。