[发明专利]一种海鲜汤料有效
| 申请号： | 201110178107.1 | 申请日： | 2011-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN102362679A | 公开（公告）日： | 2012-02-29 |
| 发明（设计）人： | 张洪孝;单艳琴 | 申请（专利权）人： | 江苏兴野食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/09 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 顾伯兴 |
| 地址： | 江苏省泰州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 汤料 | ||
【权利要求书】：
1.一种海鲜汤料，其特征在于：所述是海鲜汤料包含以下重量份数的材料：虾仁1-3粒，胡萝卜1-3份，洋葱2-4份，蟹肉棒2-4份，鱿鱼1-3份，香菜1.5份，食盐1.1份，虾味素0.2份，鸡精0.5份，鸡蛋4份，胡椒0.05份，玉米淀粉0.7份，海鲜抽提物0.8份，干贝抽提物0.2份，生姜0.2份，水解植物蛋白质0.16份，葡萄糖0.5份，麦芽糊精0.9份，该汤料还包括紫苏油0.03份。
2.根据权利要求1所述一种海鲜汤料，其特征在于： 所述海鲜汤料中包含虾仁2粒，胡萝卜2份，洋葱3份，蟹肉棒3份，鱿鱼2份。
3.根据权利要求1所述一种海鲜汤料，其特征在于： 所述海鲜汤料中包含虾仁1粒，胡萝卜1份，洋葱2份，蟹肉棒2份，鱿鱼1份。
4.根据权利要求1所述一种海鲜汤料，其特征在于： 所述海鲜汤料中包含虾仁3粒，胡萝卜3份，洋葱4份，蟹肉棒4份，鱿鱼3份。
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