[发明专利]用于饮料的具有清洗系统的冲泡单元

说明书

技术领域

本发明涉及用于制作饮料的机器的改进，具体而言但非排它地涉及制作浓缩咖啡的机器的改进，并且涉及构造在所述机器中的冲泡单元。

背景技术

目前，存在不同类型的用于制作饮料的机器，具体而言是自动或半自动类型的家用或专业的用于制作诸如浓缩咖啡之类的咖啡的机器，其使用单剂量咖啡盒或用于制作饮料的其它配料，或首先被放入过滤器或杯子中然后被放到冲泡单元中的散装产品。

WO-A-2009/069167描述了用于制作咖啡的冲泡单元，其包括滑动抽屉，该滑动抽屉形成具有用于单剂量盒的底座的移动元件，该单剂量盒包括咖啡粉或用于制作饮料的其它配料，具体而言是浓缩咖啡。该移动元件可以从该盒的装载位置移动到冲泡位置，其中，该盒底座置于彼此相对的热水分配设备和饮料出口喷嘴之间。

在该类型的冲泡单元中，有必要清洗位于包括咖啡粉末的盒在冲泡期间所处的位置的下游的饮料分配线路，以便去除在使用期间积聚的饮料残留。为此目的，通常提供这样一种附件，该附件包括一种模拟盒，将该模拟盒手动放入该底座中并且该模拟盒用于替代真实盒以用热水在压力之下执行一个或多个清洗循环。水通过流经该清洗盒，横穿该饮料分配线路以去除任意废渣或沉淀。这些附件使用不方便并且由于它们的小尺寸而容易丢失。

一些咖啡机，具体而言，使用包括咖啡粉的冲泡盒(其被放入上述类型的抽屉系统中)的机器具有用于闭合液压型冲泡室的系统。在受压力的水的冲力之下移动的活塞压在该盒的顶部，闭合该冲泡室，并且通过相同的盒送入受压力并且高温的水，以便从位于其中的配料提取香味并且产生所要求的饮料。在WO2009/093202中描述了具有液压闭合冲泡室的该冲泡单元的实例。在该已知冲泡单元中，该活塞还包括水加热系统并且该活塞被可去除地限制在柄上，该柄坚固地连接到在液压缸中滑动的液压活塞，形成具有以上液压活塞的缸/活塞致动器。制造该系统是特别复杂并且昂贵的。

发明内容

本发明的目的在于完全或者部分地克服现有技术的一个或多个缺点。

在一个实施方式中，本发明提供了一种上述类型的冲泡单元，具有安装有底座的移动元件或抽屉，该底座用于散装配料的剂量的单剂量盒，该散装配料用于制作咖啡或其它饮料，以及一种更简单并且更容易清洗的饮料分配线路。

为此目的，根据一些实施方式，该冲泡单元提供该移动元件，以整体地携带清洗构件即该清洗构件受限于该移动元件，该清洗构件可以(通过该移动元件的移动)定位于热水分配设备与饮料出口喷嘴之间以便形成清洗通道，其中由该热水分配设备分配的水经该清洗通道流向该饮料出口喷嘴。这样就能够通过该移动元件的简单放置来执行清洗循环，而无需将特殊附件插入该单/剂量盒底座中来执行机器清洗循环。

极大地简化了该冲泡单元的清洗操作，并且防止在传统机器中通常提供的清洗附件的丢失风险。

在所附权利要求中指示了根据本发明的该冲泡单元的其它以及有利的实施方式，其中，该权利要求形成了本说明书的完整的一部分。

在下文中，将对制作并配置为容纳具有咖啡粉的单剂量盒的冲泡单元而做出具体引用。但是应该理解，本发明的基本概念也可以有利地用在制作其它类型的饮料的机器中，其中该机器使用通过热水的提取系统，其中热水流经合适地定剂量配料的装料。

此外，在下文中将对用移动元件来管理盒的系统做出引用，其中该移动元件可以具有三个不同的位置。但是，在未显示的一些实施方式中，该移动元件可以被配置为仅具有两个位置，提取或装载位置与清洗位置重合。

此外，在下文的详细描述中，将对为了处理单剂量盒所制造的冲泡单元的示例性实施方式做出引用，该冲泡单元例如由塑料材料等等制造，其包括咖啡粉或用于制作饮料的其它配料。但是应该理解本发明的基本概念也可以有利地用在按照不同方式将配料放入机器的机器和冲泡单元中，例如将它们放入杯子或过滤器中，即该杯子或过滤器是配备有漏壁的封闭构件，其中该漏壁允许通过用受压力的热水从配料提取香味所获得的饮料或其它食品产品的流出。

本发明还涉及包括上述类型的冲泡单元的咖啡机。

附图说明

通过用于显示本发明的非限制性的实际实施方式的说明书和附图将更好地理解本发明。更具体而言在附图中：

图1显示了根据本发明处于单剂量盒装载位置中的冲泡单元根据图2的标记平面I-I的垂直截面；

图2显示了根据图1的II-II的平面图；