[发明专利]用于测量和呈现进食速度的方法和装置

说明书

技术领域

本发明涉及由适于测量进食速度的至少两个设备构成的医疗装置，该医疗装置用于根据显示在屏幕上的预定的图示进食曲线来教导人们进食，以及由此的方法。

背景技术

瑞典斯德哥尔摩的应用神经内分泌学部门和Clinic，Karolinska Institutet开发出了一种名为的装置。该装置由连接至计算机的称量秤(scale)组成。盘(plate)置于称量秤上，患者将由临床医学家确定的食物的测量部分置于盘上且计算机记录并存储患者进食时盘上的重量损失。

这产生了膳食期间的进食速度的曲线，该曲线在计算机屏幕上对患者是可见的且可以与屏幕上的预先设定的进食曲线进行比较。在定期的间隔，评定量表显示在计算机的监视器上且患者评定她/他的饱胀感/饱腹感水平。该量表具有0(无饱腹感)到100(最大饱腹感)的数值。当患者评定他们的饱腹感时，点显示在屏幕上且产生饱腹感(饱胀感)的发展曲线。因而，患者可以将他们的饱胀感的发展与再次预先设定在屏幕上的“正常的(normal)”饱胀感曲线进行比较。在“-训练”期间，患者通过遵循在膳食期间显示在监视器上的训练曲线而逐渐采用更正常的进食模式和饱腹感。最初发展这些方法是用于治疗饮食疾病，诸如神经性厌食症和神经性贪食症：按照随机的受控的试验评估了这些方法，且估计的缓解率是75％。许多年之前已经提出，大多数肥胖人群以高的持续速度进食，且在对肥胖青少年进行的中试研究中，使用证实了此观察结果。

装置在好几个国家已获得专利，如在美国，Bergh等人的专利第US5817006号。

发明概述

本发明的一个目的是提供一种测量进食速度的医疗装置，该医疗装置用于教导人们以正常的进食速度进食，以便帮助他们在摄取膳食后感觉很饱，且还在受控的科学环境中增加体重或减少体重。最新的科学研究表明降低的进食速度通过以正确的方式进食来防止人们吃得太饱，这对肥胖者减少体重来说具有临床意义。

因而，本发明提出了一种由适于测量进食速度的至少两个设备构成的医疗装置，该医疗装置用于根据显示在屏幕上的预定的图示进食曲线来教导人们进食。由此，本发明包括：

具有屏幕的设备，其将预定的图示进食曲线存储在存储器中，该第一设备具有与相关的第二设备通信的远程近场辐射能力和线能力中的至少一种；

相关的第二设备称量秤适于与第一设备通信，具有适于第一设备的远程近场辐射通信能力和线通信能力中的至少一种；

在测量的时间长度期间，在称量秤上称重食物并且当进食食物的人从称量秤上取下食物时，通过通信能力将食物的重量传送至第一设备，以及通过存在于第一设备内的在存储器中的软件工具，当从称量秤上取下食物时，软件工具存储时间段期间取下的食物的量，并将取下的食物的重量以测量点显示在屏幕上，以构成将与预定的进食曲线进行比较的实时的图示进食曲线；以及还包括：

存储器中的自动计算预定的进食曲线的方程的工具，该计算是基于通过引导曲线，然后是训练曲线从控制膳食中的累积食物摄取量所获得的数据，由此累积食物摄取量被拟合成二次方程y＝ax²+bx+c，其中参数y表示食物摄取量，a表示曲线斜率随时间的变化，b表示随时间恒定的曲线斜率，即初始进食速度，以及c表示膳食开始时的食物摄取量，由此引导曲线与在控制膳食中获得的累积食物摄取量具有相同的性质。

在本发明的一个优选实施方案中，每一个训练曲线的方程是基于由＜-1的a表征的降低的进食风格，或由方程中的0≥a＞-1的a表征的一次类型的方程，由此正常的初始进食速度构成48g/分钟，且正常的食物摄取量是320-360克且正常的膳食持续时间是12-15分钟，因而进食速度的伪码由以下构成：

y＝ax²+bx+c

食物摄取量＝如果y＞720，那么600，否则y-70

初始进食速度＝b-(1/4(b-48))

另一个实施方案包括称量秤和第一设备被集成到单个设备中。

另外的实施方案包括称量秤具有其形成为碗或盘的称量秤测量表面以将食物放置其上。

还另外的实施方案提供了称量秤是口袋便携式的。

又一个实施方案提供了预定的图示曲线描述了非线性的进食行为，非线性的进食行为通过科学研究发现以模拟有利于人类的进食行为。

又一个实施方案包括预定的图示曲线描述了进食行为的线性速度。