[实用新型]馒头加工机

说明书

技术领域

本实用新型属于炊事加工设备技术领域，涉及一种馒头加工机。 

背景技术

现在市场上的各种炊事机械种类繁多,品种齐全,覆盖了炊事食品加工的各个方面, 馒头机的出现，解决了许多人的生活之需,实现了馒头的批量制作。但是现有的馒头机加工效率低下，不能满足市场的需求，制作的馒头规格单调。 

发明内容

本实用新型的目的是提供一种馒头加工机，增加了单位时间的产量，提高了生产效率。 

本实用新型所采用的技术方案是，一种馒头加工机，包括成型部分和传动部分，成型部分的结构是：包括分别上、下水平平行设置的成型辊a和成型辊b，成型辊a和成型辊b均为螺旋状，成型辊a和成型辊b外表面同一水平线上设置有若干成型模，成型辊a和成型辊b一端与机架连接，成型辊a和成型辊b另一端与齿轮箱连接，机架上、成型辊a和成型辊b相接处的两侧分别设置有挡辊，成型辊a螺旋入口处设置有输送绞龙，输送绞龙上部设置有进面斗，成型辊b的螺旋出口处设置有馒头胚出口，机架上、成型辊a和成型辊b的上部设置有撒面刷安装轴，机架上、撒面刷安装轴两端处分别设置有撒面斗，撒面刷安装轴两端分别固接有若干撒面刷，撒面刷安装轴的一端与齿轮箱连接， 

所述传动部分的结构：包括在电动机的转子上设置的带轮a，带轮a通过皮带与带轮b连接，带轮b与减速箱的输入端连接，减速箱的输出端分别与齿轮箱和输送绞龙连接。

本实用新型的特点还在于： 

其中相邻的两个撒面刷为垂直设置。

本实用新型的有益效果是，明显提高了工作效率，增加了馒头加工的规格和馒头的种类，降低了生产成本，适合单位、宾馆及家庭的馒头加工制作。 

附图说明

图1是本实用新型的馒头加工机的结构示意图； 

图2是本实用新型的馒头加工馒头成型部分的轴向安装示意图。

图中，1. 成型辊a，2. 成型辊b，3. 机架，4. 齿轮箱，5. 挡辊，6. 成型模，7. 馒头胚出口，8. 撒面刷安装轴，9. 撒面斗，10. 撒面刷，11. 电动机，12. 带轮a，13. 皮带，14. 带轮b，15. 减速箱，16. 输送绞龙，17. 进面斗。 

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。 

本实用新型的一种馒头加工机，包括成型部分和传动部分，如图1、图2所示，成型部分包括：分别上、下水平平行设置的成型辊a1和成型辊b2，成型辊a1和成型辊b2均为螺旋状，成型辊a1和成型辊b2外表面同一水平线上设置有若干成型模6，成型辊a1和成型辊b2一端与机架3连接，成型辊a1和成型辊b2另一端与齿轮箱4连接，机架3上、成型辊a1和成型辊b2相接处的两侧分别设置有挡辊5，成型辊a1螺旋入口处设置有输送绞龙16，输送绞龙16上部设置有进面斗17，成型辊b2的螺旋出口处设置有馒头胚出口7，机架3上、成型辊a1和成型辊b2的上部设置有撒面刷安装轴8，机架3上、撒面刷安装轴8两端处分别设置有撒面斗9，撒面刷安装轴8两端分别固接有若干撒面刷10，撒面刷安装轴8的一端与齿轮箱4连接。 

传动部分包括电动机11，电动机11的转子上设置有带轮a12，带轮a12通过皮带13与带轮b14连接，带轮b14与减速箱15的输入端连接，减速箱15的输出端分别与齿轮箱4和输送绞龙16连接。 

其中相邻的两个撒面刷10为垂直设置。 

本实用新型利用了输送绞龙16自动将面团均匀切断，又利用成型辊a1和成型辊b2相互反向旋转，将馒头胚揉制成圆球形状，只需人工从进面斗17送入和好的面团，再从馒头胚出口7取走揉制好的馒头胚。 

本实用新型工作时，由电动机11带动减速箱15转动，减速箱15又带动输送绞龙16将面团搅成均匀的面段，送进成型辊a1和成型辊b2的旋转进口，同时电动机11带动齿轮箱4，齿轮箱4再带动成型辊a1和成型辊b2相互反向旋转，将面段揉挤成圆球形状，在挡辊5的挡护下顺成型辊a1和成型辊b2的辊槽移动；同时撒面刷10刷动干面粉落入成型辊a1上，最后落入馒头胚出口7完成馒头胚的揉制。 

本实用新型原理简单，结构合理，同样一个周期能够生产25头小馒头，劳动强度减轻，工作效率明显提高。