[实用新型]组合腌制袋控制系统

说明书

技术领域：本实用新型涉及一种控制系统，尤其涉及一种用于监控食品腌生产制过程的自动系统。

背景技术：众所周知，腌制、存储酸辣椒、泡菜等食品时，由于各批次原料之间存在品质差异，在食品腌制生产过程中，需要经常对食品的盐份、水分、酸性及气压等技术参数进行测定、分析、管理和控制。然而，目前许多企业仍然采用人工抽样的方式对上述技术参数进行采集，不但劳动强度大、效率低，而且数据不准确、控制精度也不高；另外，采用人工操作每次都必须揭开研制容器才能添加或取用物料，因此每次都会进入空气，从而导致容器内的密封环境失去平衡，产品质量难以得到保证；不能满足现代大规模生产的需要。

发明内容：针对现有技术中存在的缺陷，本实用新型旨在提供一种控制准确、自动化程度高的组合腌制带控制系统。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：它包括计算机、与该计算机电连接的数据采集元件、与所述计算机电连接的控制装置、与该控制装置电连接的执行元件，所述数据采集元件为设在组合腌制袋密封装置中的液面传感器、酸性及盐份传感器以及气压传感器，所述执行元件为与所述密封装置连通的溢流排气电控阀和进水进气电控阀。

与现有技术比较，本实用新型由于采用了上述技术方案，因此能够通过多种传感器实时采集各种技术参数，并由计算机对其进行分析、处理，然后向控制装置发出指令，控制装置驱动各种电控阀动作，从而实现整个腌制生产过程的管理和控制，不仅自动化程度高、而且能够实现自动实时监控。

附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：排水排气总管1  袋体2  锥形座圈3  液面传感器4  酸性及盐份传感器5  气压传感器6  溢流排气电控阀7  进水进气电控阀8  导线9  计算机10  控制装置11  水封盖12  锁紧螺母13水封盘盖14  水封盘15  锥套16  抱箍17  密封圈18

具体实施方式：下面结合附图和具体的实施例对本实用新型作进一步说明：

如图1所示：腌制容器为组合腌制袋，它由袋体2、锥形座圈3、锥套16、抱箍17、密封圈18、水封盘15、水封盘盖14、锁紧螺母13以及水封盖12构成，锁紧螺母13与水封盘盖14之间设有供袋体2中气体进出的间隙。在水封盘15设有通过导线9与计算机10连接的液面传感器4、酸性及盐份传感器5以及气压传感器6，在水封盘15上设有与控制装置11电连接的溢流排气电控阀7和进水进气电控阀8，控制装置11与计算机10电连接，溢流排气电控阀7与排水排气总管1连通。