[实用新型]高密闭保鲜柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品保鲜装置，具体涉及保鲜柜。

背景技术

目前，公知的家用食品保鲜设备为低温冷冻电冰箱，果蔬类食品一般放置在0度至4度有氧低温环境中，其保鲜期在夏季比自然环境中延长2～3倍，而鱼肉类食品若较长时间保存则放置在零下18度左右冷冻箱内，形成冰鲜食品。

随着生活水平不断提高，人们对保鲜技术和设备要求越来越高。如何提高保鲜设备的密封性，是食品保鲜一大难题，它直接影响到了保鲜设备内部环境的控制精度，从而在一定程度上影响到了保鲜设备的保鲜效果以及保鲜成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种高密闭保鲜柜，解决上述技术问题。

本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

高密闭保鲜柜，包括一壳体，所述壳体采用冷扎钢板焊接拼装而成，其特征在于，所述壳体内壁整体设有一防腐密封层，所述防腐密封层表面设有一绝热层，所述绝热层内设有一整体料高抗冲聚乙烯材质的内胆。内胆采用整体料高抗冲聚乙烯材料，具有无焊接缝、不渗透、耐酸碱、寿命长等众多显著优点，保证了高密闭保鲜柜的密封性，同时内胆和壳体之间还加有防腐密封层，防腐密封层进一步提高了高密闭保鲜柜的密封效果。

高密闭保鲜柜还包括一内部环境调节系统，所述壳体内设有内部风管，所述壳体上设有出风口；所述内部环境调节系统包括一电器控制系统；

所述内部环境调节系统还包括一制冷机组，所述制冷机组连接所述电器控制系统，所述制冷机组通过管道联通所述内部风管和所述出风口，所述电器控制系统还连接一温度传感器，所述温度传感器位于所述内胆内；

所述内部环境调节系统还包括一真空泵，所述真空泵连接所述电器控制系统，通过管道联通所述内部风管和所述出风口；

所述内部环境调节系统还包括一加湿器，所述加湿器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一湿度传感器，所述湿度传感器位于所述内胆内；

所述内部环境调节系统还包括一负氧离子发生器，所述负氧离子发生器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一负氧离子浓度传感器，所述负氧离子浓度传感器位于所述内胆内；

所述内部环境调节系统还包括一臭氧发生器，所述臭氧发生器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一臭氧浓度传感器，所述臭氧浓度传感器位于所述内胆内。

由于高密闭保鲜柜具有很好的密封性，电器控制系统可实现对内胆内的真空度、温度、湿度、负离子浓度等精确控制，经实验，蔬果类食品保鲜期是传统电冰箱的7倍以上，对于肉类及其它食品在消除“冰鲜效应”的前提下，比传统保鲜柜保鲜期提高8倍，而电耗比传统冰箱节约50％左右，真正实现低能耗运转，高效能零度真空保鲜。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型舱门的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示进一步阐述本实用新型。

参照图1，高密闭保鲜柜1，包括壳体24，壳体24由高强度冷轧钢板构成，高强度冷轧钢板可以采用厚度为2.8mm的冷轧高强度钢板。壳体24内壁滚涂防腐密封层23。防腐密封层23内设有绝热层22，绝热层22外设置整体料高抗冲聚乙烯(IPS)材质的内胆21。

具体实施例

壳体24呈准球型或准椭圆球形状，可以由高强度冷轧钢板拼对焊接而成。防腐密封层23采用聚乙烯合金材料制成的防腐密封层，厚度为3毫米。绝热层22采用聚胺脂绝热材料制成的绝热层，厚度为30mm，通过整体填充技术加入内胆21和防腐密封层23之间。参照图2，壳体24开有舱门3，由于壳体24呈准球型或准椭圆球形状，舱门3呈曲面形，舱门3与壳体24之间设有门封条31，门封条31采用并行两圈硅橡胶材料制成的硅胶条。并行两圈硅胶条的间隔为10毫米，以保证在有振动条件下始终保持最佳密封度。舱门3可以通过一铰链32与真空舱连接，设有铰链32可使舱门3左右180度转动。