[实用新型]全自动蒸饭电饭煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电饭煲，更具体的是一种可以自动蒸饭的电饭煲。 

背景技术

目前市场上的电饭煲是将生米和水一起放入锅中，通过电热盘加热，将米饭焖熟，电热盘的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体，在100℃或以下时，内锅里的水被蒸发掉，当锅内多余的水份通过水蒸汽的方式从漏气孔排出后，锅底的温度开始升高，达到103±2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电热盘电源，完成做饭过程，这样做饭的缺点是做饭过程中水和大米一直处于直接接触状态，米饭有被泡涨、粘稠白化的情况。 

实用新型内容

为了改善米和水接触时间太长引起米饭变软变粘的问题，本实用新型提供了一种电饭煲，本实用新型由外锅和内锅2个锅体构成，通过单片机实现自动控制功能，使用者在内锅内加入一定份量(如一量杯)的大米后，将自己加入大米的份量(如一量杯)通过控制面板上的米量输入旋钮输入到单片机，单片机根据使用者输入的大米的份量以及预先在单片机内设定的控制程序自动控制锅内水位的高度和电热盘加热的时间，将大米煮至七八成熟后自动滤除米汤，再换水将米饭蒸熟。这样就将普通电饭煲把米和水放在一起一直到饭做好的过程转变为先煮后蒸的传统甑子饭做法，这样做出的米饭蓬松程度高、淀粉含量少，解决了米饭长时间与水接触，米饭被泡涨白化的问题，使用户吃到蓬松爽口的米饭。 

本实用新型电饭煲外壳内由外锅和内锅2个锅体构成，内锅锅体比外锅小且短，内锅锅沿置于外锅锅沿上，达到支撑目的。外锅侧面安装液位计，进水管和出水管，进水管上安装进水电磁阀，出水管上安装出水电磁阀，内锅锅身全身打筛孔，筛孔孔径小于米粒的最小直径，用于滤除米汤。外锅上液位计信号输出端连接单片机，单片机控制输出端分别连接进水电磁阀和出水电磁阀，达到控制水位和自动换水的目的。外锅下方安装电热盘，由单片控制输出工作电压到电热盘达到自动加热目的。 

为达到上述目的，本实用新型采用了如下技术方案： 

一个单片机和一个控制面板，用于实现对本实用新型电饭煲的自动控制。 

一个液位计，装于外锅侧面用于感应锅内液面高度并将相应的高度信号转换为电信号传送到单片机信号输入端。 

一个进水管，用于向电饭煲外锅内注水。 

一个出水管，用于向电饭煲外排出米汤。 

一个进水电磁阀，用于与单片机配合自动控制进水时机和进水水量。 

一个出水电磁阀，用于与单片机配合自动控制出水时机和出水水量。 

一个全身打筛孔的内胆，筛孔孔径小于米饭的最小直径，用于滤除米汤。 

附图说明

图1是本实用新型内部结构及电原理框图。 

上述图中未示出与本实用新型不相关的零部件，各标号所对应的零部件分别为：1、单片机；2、出水管；3、出水电磁阀；4、电热盘；5、保温指示灯；6、米量输入旋纽；7、蒸饭控制按键；8、控制面板；9、蒸饭最高水位线；10、进水电磁阀；11、进水管；12、外锅；13、液位计；14、筛孔；15、煮饭最高水位线；16、内锅；17、外壳。 

具体实施方式

下面结合附图1对本实用新型的具体实施方式做进一步说明。 

具体实施步骤：使用本实用新型电饭煲进行做饭时，使用者在内锅16内加入一定份量(如一量杯)的大米后，将自己加入大米的份量(如一量杯)通过控制面板8上的米量输入旋纽6输入封单片机1，然后按动控制面板8上的蒸饭控制按键7开始做饭。 

以下步骤由单片机1根据使用者输入的大米份量以及预先在单片机1内设定的控制程序自动进行控制，单片机1内设定的控制程序原理是预先设定每一份大米所需的加水高度、煮饭时间、换水时间、蒸饭时间作为基准参数，单片机1根据使用者输入的米量相对基准米量的变化幅度对控制参数进行相同比例计算，得到本次控制所需参数，然后自动控制加水高度、煮饭时间、换水时间、蒸饭时间这4个基本参数实现自动控制的功能。 

第一步：单片机1通过连接到进水电磁阀10的电路控制进水电磁阀10开启，此时液位计13将外锅12内水位高低的状态信号转变为电信号从液位计13信号输出端传送到单片机1信号输入端，单片机1根据液位计13传送的电信号大小判断水位的高低，同时控制进水电磁阀10的开闭状态自动控制外锅12内水位的高低。 

第二步：当外锅12内水位达到高于蒸饭最高水位线9以上并且低于煮饭最高水位线15以下的预定所需水位后，单片机1通过连接到进水电磁阀10的电路控制进水电磁阀10关闭。