[实用新型]一种多功能食品加工机

权利要求书

1.一种多功能食品加工机，其特征在于：包括相互独立的锅体单元(100)、机头单元(200)和控制单元(300)，所述锅体单元(100)、所述机头单元(200)和所述控制单元(300)组合使用，构成食品粉碎搅拌热煮加工单元；或所述锅体单元(100)与所述控制单元(300)组合使用，构成食品蒸煮加工单元，所述机头单元(200)包括适于扣置在所述锅体单元(100)上的锅盖(210)和与所述锅盖(210)相连的容置腔体(220)，所述容置腔体(220)的部分高于所述锅体单元(100)的锅口平面。

2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述容置腔体(220)以所述锅体单元(100)的锅口平面分为上部(221)和下部(222)，其中所述上部(221)与下部(222)之比为0.2至6。

3.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述容置腔体(220)高于所述锅体单元(100)的锅口平面的高度为40mm-100mm。

4.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述容置腔体(220)的最大直径与所述锅盖(210)的最大直径之比为0.3-0.6。

5.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述容置腔体(220)的顶部设置有一把手(223)。

6.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述控制单元(300)包括控制箱(340)，所述控制箱(340)的顶部设置有机头连接端，所述机头单元(200)的容置腔体(220)上成形有弯折的悬臂(230)，所述悬臂上设置有控制连接端，所述控制连接端与所述机头连接端相耦合，所述控制箱(340)还设置有适于与所述锅体单元(100)相连接的锅体连接端。

7.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述控制箱(340)通过电缆线(400)连接有所述锅体连接端，所述锅体连接端与所述锅体单元(100)相连接。

8.根据权利要求7所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述锅体连接端为通过所述电缆线(400)与在所述控制箱(340)连接的锅体插头(315)，所述锅体插头(315)与设置在所述锅体单元(100)侧面的插座(110)配合使用。

9.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述控制单元(300)还包括底座(330)，所述底座(330)上设置有适于与所述锅体单元(100)相连接的锅体连接端，所述锅体单元(100)搁置在所述底座(330)上。

10.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述控制单元(300)还包括底连接板(350)，所述底连接板(350)上设置有锅体连接端，所述底连接板(350)伸入所述锅体单元(100)的底部，使所述锅体连接端与所述锅体单元(100)的底部相连接。

11.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述机头连接端为设置在所述控制箱(340)上的机头插座(311)，所述悬臂(230)上的控制连接端为与所述机头插座(311)耦合的机头插头(221)。

12.根据权利要求11所述的多功能食品加工机，其特征在于：进一步包括有与所述机头插座(311)配合使用的盖体(500)，所述盖体(500)适于扣装在所述机头插座(311)上，所述控制箱(340)侧面上设置有容纳空间(510)，所述盖体(500)适于安放在所述容纳空间(510)内。

13.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述机头单元(200)上安装有伸入锅体单元(100)的防溢出电极(700)或所述锅体单元(100)的内壁上设置有防溢出电极(700)。

14.根据权利要求6所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述锅体单元内壁上设置有传感器(900)，所述传感器(900)通过锅体连接端与所述控制单元(300)连接。