[发明专利]电动烧烤系统及其执行方法以及适用于该系统的烤具

权利要求书

1.一种电动烧烤系统，其特征在于，该电动烧烤系统包含：

至少一烤具；

一烤架本体，用以承载该至少一烤具；

至少一机械单元，用以带动该至少一烤具转动；

一处理单元；

一控制单元，电性耦接至该处理单元，该控制单元用以控制该至少一机械单元；以及

一输出/输入单元，电性耦接至该处理单元，该输出/输入单元以供预设控制信息，其中该处理单元依据该控制信息，透过该控制单元控制该至少一机械单元动作，以使该至少一机械单元带动该至少一烤具转动。

2.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，该控制信息至少包含该至少一烤具之转动时间及/或至少一自动模式。

3.根据权利要求2所述的电动烧烤系统，其特征在于，该输出/输入单元至少包含：

至少一输入端，以供预设总烧烤时间及/或该至少一烤具之转动时间；以及

一输出端，用以显示预设之总烧烤时间及/或该至少一烤具之转动时间。

4.根据权利要求3所述的电动烧烤系统，其特征在于，该输出/输入单元进一步包含一模式输入端以供选择该至少一自动模式，其中每一自动模式预先储存不同的总烧烤时间及该至少一烤具之转动时间。

5.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，该至少一机械单元设置于该烤架本体上且该烤架本体具有至少一沟槽。

6.根据权利要求5所述的电动烧烤系统，其特征在于，该至少一机械单元包含：

一压力缸，连接至该控制单元，该压力缸之其中一端具有一可伸缩移动的连杆；

两个对应滚轮；

一连动线，绕设于该两滚轮上并连接该连杆；以及

一连动架，与该两滚轮连结并承载该至少一烤具，其中该控制单元控制该压力缸之该连杆移动，进而透过该连动线带动该两滚轮进行转动，该两滚轮再透过该连动架带动该至少一烤具进行转动。

7.根据权利要求5所述的电动烧烤系统，其特征在于，该至少一机械单元包含：

一马达，连接至该控制单元；

一轴心滚轮，装置于该马达之一轴心上；

两个对应滚轮；

一连动线，绕设于该两对应滚轮上并绕接于该轴心滚轮上；以及

一连动架，与该两对应滚轮连结并承载该至少一烤具，其中该控制单元控制该马达，以使该马达之该轴心转动，经由该轴心带动该轴心滚轮转动，该轴心滚轮牵引该连动线，以使该连动线带动该两对应滚轮进行转动，该两对应滚轮再透过该连动架带动该至少一烤具进行转动。

8.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含一热力供应单元设置于该烤架本体的底部及/或烤具之正下方，及/或该烤具的侧边，该热力供应单元由木炭提供热源。

9.根据权利要求8所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含至少一温度感测单元用以感测该烤架本体之热源温度，以及一回授控制单元电性耦接至该处理单元，用以接收该热源温度之信息，该处理单元依据该热源温度之信息自动调整控制信息。

10.根据权利要求9所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含至少一可燃气体控制阀，该处理单元依据该热源温度之信息自动控制该可燃气体控制阀之出气量。

11.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含一热力供应单元设置于该烤架本体的底部及/或烤具之正下方，及/或该烤具的侧边，该热力供应单元系由可燃气体提供热源。

12.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含一内存单元电性耦接至该处理单元，用以储存该输出/输入单元预设之控制信息，且该内存单元更包含一控制参数产生单元，用以处理该控制信息并对应输出一可供该控制单元辨识的控制参数。

13.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，更包含一电力单元电性耦接至该处理单元，用以提供所需之电源。

14.根据权利要求1所述的电动烧烤系统，其特征在于，该至少一机械单元、该处理单元、该控制单元以及该输出/输入单元整合于一控制模块，且该控制模块可分离地装设于该烤架本体上。

15.根据权利要求14所述的电动烧烤系统，其特征在于，该控制模块之外表面具有若干个呈倒L字形之固定结构，用以扣于该烤架本体之一侧壁上。