[发明专利]天麻绿色生物八宝面及其制作方法无效
| 申请号: | 201010162767.6 | 申请日: | 2010-04-30 |
| 公开(公告)号: | CN101828582A | 公开(公告)日: | 2010-09-15 |
| 发明(设计)人: | 陈苔青;贺全安 | 申请(专利权)人: | 重庆市开县康百佳中药保健食品研究所 |
| 主分类号: | A21D2/36 | 分类号: | A21D2/36;A23L1/30 |
| 代理公司: | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人: | 谢殿武 |
| 地址: | 405400 重*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 天麻 绿色 生物 八宝 及其 制作方法 | ||
1.一种天麻绿色生物八宝面,其特征在于:所述天麻绿色生物八宝面按重量份包括以下组分:面粉50000,天麻200-250,党参600,大豆800,绿豆300,干香菇300,鸡蛋500,菜油1000。
2.一种权利要求1所述的天麻绿色生物八宝面的制作方法,其特征在于:制作工艺包括以下步骤:
a,按照权利要求1所述的配方适当取料;
b,将所取天麻和党参用45-48度的温水浸泡100-120分钟,大豆、绿豆和干香菇用38-43度的温水浸泡50-80分钟;
c,将上述天麻、党参、大豆、绿豆、干香菇及其浸泡液体混合后蒸馏,蒸馏过程为:首先用100-130度的温度蒸馏12-15分钟,之后调节温度到80-90度继续蒸馏20-25分钟,最后将温度调节到70-75度蒸馏10-12分钟;
d,将c中蒸馏所得的液体进行沉淀、过滤;
e,将第四步中所得的中药滤液、鸡蛋、菜油、面粉和水充分搅拌后上机制作成型、风干即可完成本发明天麻绿色生物八宝面的制作。
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