[发明专利]一种果菜类蔬菜专用肥及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜质量安全生产技术领域，涉及采用无公害、无残留生态型肥料种植蔬菜的方法，更具体的说是一种叶菜类蔬菜专用肥及其制备方法。

背景技术

近年来全球性的环境污染、生态破坏一系列严重问题已经威胁到人类的生存，农业环境问题受到政府和国际社会的高度重视。中国是世界上人口最多的发展中国家，资源特别是农业资源相对贫乏。在这种严峻的形势下，人们逐渐地认识到不能沿袭发展中国家先污染后治理、以牺牲环境和损耗资源为代价发展经济的道路。

蔬菜产业在我国农业发展中具有独特的地位和优势，在农产品中开放较早，20世纪80年代就放开了市场、价格和经营渠道，赋予了生产者和经营者的自主权，生产发展迅速，流通更加顺畅，使蔬菜成为我国种植业中仅次于粮食的第二大业；我国也是世界蔬菜生产大国，人年均蔬菜占有量达300多公斤，是世界人均占有量102公斤的3倍。近几年来蔬菜质量安全问题成为国内流通和出口贸易的一个重要障碍因素。蔬菜等食物资源的安全越来越引起全社会的关注。尤其是我国作为WTO的新成员，与世界各国间的贸易往来日益增加，农产品安全已经成为影响农业和食品工业竞争力的关键因素，并在某种程度上约束了我国农业和农村经济产品结构和产业结构的战略性调整。虽然我国蔬菜产业已取得很大发展，但产量和品质水平不高，由于不合理施肥导致的蔬菜产量下降、品质变差等现象较为突出，生产者和销售者效益差等突出问题亟待解决。

我国蔬菜长年种植面积达1300万公顷，年产量4.05亿吨。为了获取高产出、高收益，农民对化学肥料的投入成倍增长，但由于菜田施肥缺乏技术规范和科学指导，因化肥带来的安全、质量和环境污染问题日渐突出。具体表现在温室气体不断增多；硝态氮在土壤中累积，土壤板结，肥力下降；农产品产量降低，品质下降；地表水出现富营养化，地下水则受到硝酸盐、亚硝酸盐污染。目前我国化肥：年使用量为4124万吨，平均每公顷施用量达400公斤以上，远远超出发达国家每公顷225公斤的安全上限。化肥以无机氮和磷为主，从1985年到2000年，全国共有14100.8万吨氮肥流失，即每年约有900万吨流失。所施氮肥的一半在其被作物吸收之前就以气体形态逸失到大气中或从排水沟渠流失，造成土壤、地下水、地表水和空气的污染。氮肥利用率不足40％。

设施蔬菜是都市型农业发展的支柱产业之一，它在农业经济发展和增加农民收入方面，发挥着日益重要的作用。近年来，随着设施蔬菜种植面积的不断扩大，蔬菜施肥的品种和施肥水平发生了较大的变化。由于设施蔬菜多为反季节栽培种植，农户投入劳动力多，追求高产、高收益的心情迫切，所以往往凭经验大量投入肥料以期高产。生产中常因不合理施肥、偏施肥(尤其是化学氮肥)等原因，出现产量降低、品质下降等一系列不良现象，严重威胁设施蔬菜生产的可持续发展。

关于蔬菜专用肥已有大量的文献报道，其中中国专利(申请号：01131601)公开了一种蔬菜专用肥。它主要包括硫酸钾、尿素、普钙、氯化铵、硼砂、钼酸铵以及专用的添加剂。在蔬菜基地试验的结果表明，与普通复合肥相比，西红柿、茄子、辣椒、藠头等多种蔬菜表现出既增产，又提高品质，且延长结叶期，叶形增大，但该专利公开的信息不清楚，无办法实施。中国专利(申请号：02123731)也公开了一种高效蔬菜专用肥，除含有N、P、K外，还有Zn、Mn、Fe、B等微量元素，并同时添加了活性物质稀土。中国专利(申请号：200610044932)还公开了一种大棚蔬菜专用复合肥，它是根据大棚蔬菜生长对大量元素的需求及地力状况，提出了专用肥中氮磷钾含量的合理比例，并在肥料中还添加了植物生长所需的微量元素硼、锌和植物激素。施用这种大棚蔬菜复合肥，可大面积提高大棚蔬菜的产量和品质。这几个专利尽管都是围绕蔬菜生长对大量元素的需求加以组成配方的，但都是泛泛的说明是蔬菜专用肥，看似适合于所有蔬菜，但是实际上没有针对性，更没有实际应用结果的描述。

发明内容

本发明的目的在于，克服生产中由于不合理施肥、偏施肥(尤其是化学氮肥)等原因造成产量降低、品质下降等不足，提供一种与叶菜类蔬菜养分需求特性相吻合的专用肥，既提高了蔬菜产量，又改善了蔬菜品质。为实现上述目的本发明公开如下的技术特征：

一种叶菜类蔬类专用肥，其特征在于专用肥中含有N、P、K、Mn、Zn、B元素，其按重量份数的比例为N∶P₂O₅∶K₂O∶Mn∶Zn∶B＝1∶0.28-0.35∶1.5-2.0∶0.14-0.20∶0.14-0.20∶0.01-0.03。