[发明专利]具有良好味道和/或气味性能的膜和制品

说明书

相关申请的引用

本申请要求2008年7月2日提交的美国临时申请61/077,729的优先权。

发明背景

在包装工业中，臭氧(O₃)通常用于饮用水的灭菌。在装瓶过程中，臭氧施用于最后的步骤以消毒和杀死在填充时可能存在的任何空气微生物。由于其强氧化特性，臭氧可以有效地杀死微生物，然而，臭氧也可以引起不期望的与塑料包装的反应。这些反应的产物和副产物是造成变味的气味的原因，所述气味是臭氧化的水的特征，特别是如果在挠性聚烯烃容器中包装的话。

臭氧对基于聚乙烯的聚合物以及其它聚合物的影响已经公开。例如，见下列各项：(a)Migration of Volatile Degradation Products into Ozonated Water from Plastic Packaging Materials；Song，Y.S.；Al-Taher，F.；Sadler，G.FoodAdditives & Contaminants，(2003)，20(10)，985-994(定义在几种类型塑料材料的臭氧化作用之后的挥发性化合物以及它们在水中的浓度，并将得到的浓度与经FDA核准的浓度相比较)；(b)The Influence of Different Sterilization Methods on Chemical and Physical Properties of Food Packaging Made of Plastics；Steiner，I.；Grundschober，J.；Dobias，J.；Sipek，M.；Washuttl，J.；Voldrich，M.；Lebensmittelchemie，(1999)，53(3)，59，摘要(讨论灭菌(臭氧、H2O2、ClO2和γ-射线)对聚乙烯瓶、箔和PET的影响)；(c)Changes in a Polyethylene Food Packaging Film Following Ozone Sterilization；Steiner，Ingrid；Deutsche Lebensmittel-Rundschau，(1991)，87(4)，107-12，摘要(讨论臭氧灭菌对聚乙烯膜和对抗氧化剂丁基羟基苯甲醚的影响)；(d)Ozonation Effect on Taste in Water Packaged in High Density Polyethylene Bottles；White，C.H.；Gough，R.H.；McGregor，J.U.；Vickroy，V.V.；Journal of Dairy Science，(1991)，74(1)，96-9，摘要(讨论通过对瓶装在由高密度聚乙烯形成的容器中的水的臭氧化作用而产生的变味的味道，也讨论了使用丁基化的羟基甲苯的处理)；(e)Surface Ozonation and Photooxidation of Polyethylene Film；Peeling，James；Clark，David T；Journal of Polymer Science，Polymer Chemistry Edition(1983)，21(7)，2047-55(描述臭氧和光致氧化对由高密度聚乙烯和低密度聚乙烯形成的膜的表面影响)；和(f)Ozone and Its Current and Future Application in the Food Industry；Kim Jin-Gab；Yousef Ahmed E；Khadre Mohammed A；Advances in Food and Nutrition Research(2003)，45167-218，摘要(关于臭氧在食品工业中用作消毒灭菌剂的综述)。

沸石、硅酸盐和风味防护剂已经用于消除来自灭菌水的气味的尝试。美国公开2002/0020672公开了在灭菌过程中处理臭氧灭菌的水以移除有害的气味和味道的原位方法。气味是通过将沸石加入到容器的盖或盖衬垫中来移除的。

然而，使用一种或多种添加剂(如沸石、硅酸盐或风味防护剂)以改善味道和气味将增加树脂制剂的成本。

国际公开WO 92/13029公开了去除塑料材料中产生气味和产生味道的物质的方法，其通过向该塑料材料中添加基本疏水的硅酸铝分子筛进行。所述塑料材料优选为乙烯塑料或丙烯塑料。

欧洲专利EP 0687706B1(摘要)公开了包括润滑剂、和沸石(晶体铝硅酸盐)的基于聚烯烃的组合物。所述聚烯烃组合物可以用于模塑制品，如塑料瓶。