[实用新型]红外线节能立式自动烧烤炉

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种烧烤炉。

背景技术

烧烤食品是人们平时很喜爱的食品，在城市各个角落，都分布了很多的烧烤食品店，用于做烧烤食物的是烧烤炉，目前烧烤店所采用的烧烤炉是卧式炉，其工作方式是加热器平置或者侧竖放置在下方，加热器上方平放食物，该种烧烤炉结构简单，其缺点在于，加热器平置或者侧竖放置在下方，吸收的红外线密度低；食物平铺在加热器上方，受面积所限，摆放的食物数量较少；操作者在操作时，取放食物都是在加热器的边缘，双手很容易被烧伤炀伤；能量损失过大，加热器发出的热量是以红外线和热气传递给食物的，红外线和热气会通过食物之间的空隙流走损失掉。

实用新型内容

为了克服上述问题，本实用新型提供了一种结构简单、操作安全、节能的红外线自动烧烤炉。

本实用新型主要以炉膛、发热器4及食物架设置在一由炉壁6构成的封闭空间内，炉膛左右两侧安装发热器4，炉膛前后设置有弧形透明材料制作的炉壁/炉门12；炉膛内设置有食物架；食物架由至少两个圆环14纵向排列并设置在竖轴8上；圆环上表面设置有锥形孔15；圆环14外周有食物固定装置；圆环14的直径大于左右两侧炉体厚度。竖轴8与驱动电机7联接。发热器的进气口5设置在炉壁底板下方；炉膛顶部设置有排气口1。发热器两侧设置有红外线反射聚集面11。

食物架圆环14通过连杆2与轮毂10固定，轮毂10套在竖轴8上，轮毂10上设置有锁紧螺钉9。食物固定装置由环形阵列弹簧卡扣13组成。

本实用新型的有益效果是：

炉膛为封闭空间，热气在炉膛内循环为食物加热，食物在圆环食物架上陈列，当红外线透过食物之间的空隙射出后，可以由食物架上另一边的食物吸收，由此可以更多地由食物吸收热量，进而节约能源。

发热器两侧设置有红外线反射聚集面，红外线接收密度高，保证红外线尽可能的有效利用。

食物纵向放置，与发热器平行，食物受热均匀；可能透过透明的炉壁/炉门观测炉膛内的情况。食物架可以进行旋转，食物通过凸出在炉体外的食物架送入或送出，双手在炉体外完成取放食物的操作，离发热器热辐射范围较远，保证操作安全。

附图说明

图1是本实用新型主要结构图；

图2是本实用新型食物架与竖柱连接关系图；

图3是本实用新型俯视图；

图4是本实用新型弹簧卡扣结构图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明

本实用新型由主要以炉膛、发热器4及食物架设置在一由炉壁6构成的封闭空间内，炉膛左右两侧安装发热器4，炉膛前后设置有弧形透明材料制作的炉壁/炉门12；炉膛内设置有食物架；食物架由至少两个圆环14纵向排列并设置在竖轴8上；圆环上表面设置有锥形孔15；圆环14外周有食物固定装置；圆环14的直径大于左右两侧炉体厚度。竖轴8与驱动电机7联接。发热器的进气口5设置在炉壁底板下方；炉膛顶部设置有排气口1。发热器两侧设置有红外线反射聚集面11。

在本实用新型工作的时候，开启发热器和食物架电机，食物架进行旋转，先将食物一端对准食物架锥形孔，另一端卡入弹簧卡进行竖立放置，食物与发热器平行。放置入食物后关上柜门，可以通过透时柜门观测食物成熟情况。多余热气和水汽可以通过排气口排出。

可以将食物架按要求进行上升或下降，然后通过锁紧螺钉9固定，烤制不同大小的食物，

可以设置电机调节控制开关，电机可根据要求，为食物架提供不同转速。

上面已结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了示例性的描述，显然本实用新型不限于此，在本实用新型范围内进行的各种改型均没有超出本实用新型的保护范围。