[实用新型]一种豆腐凝固装置

权利要求书

1.一种豆腐凝固装置，其特征在于，包括碳酸化装置，所述碳酸化装置连接等压储存及点浆装置。

2.如权利要求1所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的等压储存及点浆装置包括等压储罐(16)，等压储罐(16)连接第二凝固剂溶解桶(14)、并依次经由第一阀门(19)和第一压力表(18)连接第一二氧化碳接入口(17)，等压储罐(16)的出口总管路连接至少一个分管路，出口总管路和分管路上分别设有总放液阀(20)和分放液阀(23)，分放液阀(23)末端管路经第三阀门(22)连接第三凝固剂溶解桶(21)。

3.如权利要求2所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述碳酸化装置为喷雾式凝固剂碳酸化器、喷射式凝固剂碳酸化器、并联喷射式凝固剂碳酸化器、薄膜式凝固剂碳酸化器、静态凝固剂碳酸化器或填料塔式凝固剂碳酸化器。

4.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的喷雾式凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)连接第一水泵(2)，第一水泵(2)连接设于碳酸化罐(8)内的喷嘴(10)，碳酸化罐(8)侧壁上分别设有第一放气阀(11)和第一液位计(12)、顶部设有第三压力表(9)，碳酸化罐(8)依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，碳酸化罐(8)的底部出口连接等压储罐(16)。

5.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的喷射式凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)连接第一水泵(2)，第一水泵(2)连接设于反应罐(25)内的文丘里喷嘴(26)，反应罐(25)侧壁上分别设有第三压力表(9)、第一液位计(12)和第一放气阀(11)、反应罐(25)依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，反应罐(25)的底部出口连接等压储罐(16)。

6.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述并联喷射式凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)连接第一水泵(2)，第一水泵(2)连接并联的文丘里喷射器(27)，并联的文丘里喷射器(27)依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，并联的文丘里喷射器(27)连接等压储罐(16)。

7.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的薄膜式凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)经由第一水泵(2)连接设于压力容器(28)内的直立管(30)，直立管(30)上设有阀盘(29)，压力容器(28)侧壁设有第一液位计(12)，压力容器(28)依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，压力容器(28)设有第三压力表(9)，压力容器(28)的底部出口连接等压储罐(16)。

8.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的静态凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)经由第一水泵(2)连接分配器(31)进口，分配器(31)进口依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，分配器(31)连接静态混合器(32)，静态混合器(32)连接等压储罐(16)。

9.如权利要求3所述的一种豆腐凝固装置，其特征在于，所述的填料塔式凝固剂碳酸化器包括第一凝固剂溶解桶(1)，第一凝固剂溶解桶(1)经由第一水泵(2)连接设于填料塔上部的液体分布器(34)，液体分布器(34)下侧依次设有填料压板(35)、填料(36)、液体再分布装置(37)和填料支撑板(38)，填料塔底部依次经由第二阀门(7)和第二压力表(6)连接第二二氧化碳接入口(5)，填料塔的底部出口连接等压储罐(16)。