[发明专利]一种微生物发酵法一步生产乙醛的生产工艺

权利要求书

1.一种微生物发酵法生产乙醛的方法，以运动发酵单胞菌(Zymomonas mobilis subsp.mobilis) ATCC 10988为起始菌株，分别经过种子液制备，采用搅拌与通氧自动控氧模式，要求溶氧不 低于30％，温度20～25℃，采用补料分批发酵方式，当细胞量湿重达12～15g/L时下罐获得 细胞体；以糖类物质为原料一步发酵法生产乙醛，其特征在于在发酵前对将离心所得的湿细胞 均匀分散于浓度为0.2mol/L，pH为7.5的PBS缓冲溶液中，得到菌体浓度为20～50g/L菌悬液， 以1∶1～1∶30的体积比将菌悬液加入过氧化氢溶液，搅拌处理5～60分钟后立即接种到主发 酵罐内进行乙醛发酵，发酵过程中采取在主发酵罐中添加1～15％的氧载体和维持通气量0.5～ 1(v/v.min)以维持发酵液中高氧分压环境的方式和气提发酵耦合工艺一步生产乙醛。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的主发酵温度为21～35℃，搅拌速度为150～ 500rpm。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的氧载体为各类液态烷烃或全氟化碳.

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于所述的氧载体为正己烷、正十二烷、煤油或全氟 化碳。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的气提发酵是指发酵结束后提高发酵温度至 35～40℃并将通气量在原有基础上提高0.1v/v.min，搅拌30min，以便将发酵液中的乙醛充分气 提进入吸收塔。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述的糖类物质选自葡萄糖或蔗糖。