[发明专利]一种高蛋白饲料配方

说明书

技术领域

本发明涉及一种高蛋白饲料配方，特别是一种以卤虾为主料，用于生产特种营养保健鸡蛋的饲料配方。

背景技术

鸡蛋在人们生活中占有重要地位，如何提高鸡蛋的营养价值是急待解决的问题。提高鸡蛋的营养价值一般从鸡饲料着手，鸡饲料及添加剂相关的专利很多，例如添加微量元素、添加植物成分、添加中草药和添加抗生素等，但这些成分对人体的不良影响不容忽视，需要开发绿色安全的鸡饲料。

卤虾(Brine shrimp)，又称卤虫、丰年虫或盐水丰年虾，它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳类动物。无节幼体具有大量的卵黄，并含有丰富的蛋白质和脂肪(蛋白质约含60％、脂肪约含20％)，其成体所含营养成份也很高，包括18种氨基酸、多种高级不饱和脂肪酸、大量的微量元素、丰富的β-胡萝卜素、核黄素、血球蛋白及一些激素类物质，特别还含有许多生物所不具备的天然脱壳素和促生长素。卤虾多年来一直用作鱼虾养殖的高级饵料，其巨大的营养价值和经济价值一直没有被充分利用。我国具有广阔的沿海盐场和滩涂，卤虾资源相当丰富。利用卤虾资源作为主要喂养饲料，喂养家鸡以获取具有保健价值的营养蛋尚未得到重视。

发明内容

本发明的目的是利用卤虾资源作为主要喂养饲料，辅以复合生物饲料，喂养家鸡以获取具有保健价值的营养蛋。

卤虾中营养物质含量和组成见表1。

表1干燥卤虾营养物质含量

本发明高蛋白饲料配方组成为：

该配方的具体配比为主料∶辅料＝10-50∶95-115，主料为天然境中捕获卤虾自然干燥而成，辅助饲料为由玉米、豆粕、鱼粉、骨粉、麸子、贝粉和食盐等成分组成的天然复合饲料。辅料的成分配比见表2

表2辅料料配方表                    (单位：kg)

试验鸡群品种：刚刚进入产蛋期的白色来杭鸡，月龄6个月。

试验鸡只的数量、分组和标号：将试验鸡共24只鸡分成6小组，每小组4只鸡，分别对每只鸡进行隔离喂养，并挂号码牌。

饲喂方案：

定时定量饲喂，称量未被食用的残料，确定实际饲料摄入量。每天四次投料，时间分别为上午7:30，中午11:30、4:00和晚上8:00，每次投料量为每日总量的1/4。保持饲料的新鲜度、清洁度和安全性，防止试验用鸡生病、死亡，饲养、管理方法同常规。

本发明饲料配方取得的效果：

在相同品种、月龄、饲养管理方法下，本配方饲料饲养一个月后蛋鸡所产鸡蛋的各项营养素指标均较普通鸡蛋有明显的改善，具体表现在：鸡蛋的脂肪、碳水化合物和胆固醇的含量明显降低；鸡蛋中人体必需的宏量元素钙、微量元素锌、铁和硒的含量却有明显的增加；鸡蛋中脂溶性维生素V_A、V_E的含量增加的幅度均超过500％。此外，本发明为我国丰富的卤虫资源利用和蛋鸡饲养行业发展提供了一条新途径。

具体实施方式

本发明是采用以下方式实现的，下面结合实施例详细说明：

实施例1-6

将试验鸡共24只鸡分成6小组，每小组4只鸡，分别对每只鸡进行隔离喂养，并挂号码牌。试验鸡的饲料实际食用量见表3，其它饲养、管理方法同常规。

表3试验鸡的饲料实际食用量        (单位：kg/d)

根据以上饲养方案，饲养试验鸡60天，从饲养40天后开始，每天由试验人员取得鸡蛋，当天按照食品检验单位的要求进行编号、包装、送检。

检验结果表明，试验鸡所产鸡蛋的各项营养素指标均较普通鸡蛋有明显的提高.考虑到饲料成本和鸡蛋营养价值提高的程度，认为以1.1的综合效果为最佳。详见表4。

表4营养蛋与普通鸡蛋营养成分对比        (单位：100g)