[发明专利]延缓衰老的白藜芦醇和生物类黄酮营养组合物

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养药物组合物，特别涉及一种延缓衰老或用于治疗和预防 与老化有关的疾病的白藜芦醇和生物类黄酮的营养组合物。

背景技术

在50年代，很少有人会生活到多余100岁或甚至90岁，然而半个世纪之后， 发达的医疗技术以及健康的膳食和生活方式的变化大幅度改善了衰老群体的健 康状态和生活品质，85岁及以上的年龄的人越来越多，但人们活得更久的同时， 在衰老群体中也存在更多的疾病和其他病症，延缓衰老过程并降低年龄相关疾病 发病率的营养药物组合物成为人们的迫切需要。

反式白藜芦醇，是在一些植物中发现的一种非黄酮类多酚化合物，这些植物 很多是人类膳食的一部分，如桑葚、花生、葡萄和红葡萄酒。特别是在过去的十 年里，反式白藜芦醇成为许多研究的焦点，这些研究致力于探索它的健康效益。 很多证据显示，反式白藜芦醇是一种自由基清除剂和一种强效的抗氧化剂，促进 一氧化氮的产生，增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇，抑制血小板凝集和低密度脂 蛋白的氧化。已经证明，反式白藜芦醇对癌症发生的3个主要阶段(启动、促进 和进展)均有积极的抵抗作用。反式白藜芦醇的神经保护特性也已得到证明，一 些数据提示，反式白藜芦醇在阿尔茨海默病病理学的多种机制中发挥调节作用， 对糖尿病神经病变具有潜在的健康效益。

在本方法发明之前，白藜芦醇主要作为抗氧化剂调节血液中的胆固醇水平、 抗血小板凝集、抗人体低密度脂蛋白的氧化作用、抗癌作用方面研究较多，同时 也实际应用到药物和营养保健产品中在市场上销售。

最近几年的研究显示，反式白藜芦醇可延长许多物种的寿命，证明其作为抗 衰老因子有很大潜能，市场上也就出现了很多号称抗衰老的白藜芦醇产品，但是 这些产品因为对白藜芦醇抗衰老的代谢机理认识不足，其作为抗衰老物是没有任 何实际效果的。就其机理而言，口服单一的反式白藜芦醇的吸收率很高，但生物 利用度很低。这是因为口服单一的白藜芦醇半衰期4h左右，口服大约2h后就失 效，在血液中就完全检测不到。反式白藜芦醇吸收后，部分的白藜芦醇在首过代 谢(First Pass Metabolism)过程中被迅速而广泛地生物转化，其结构中的酚基 (phenol group)通过已经鉴定的代谢路径与硫酸盐(sulphate)和葡萄糖醛酸 (glucuronic acid)结合后，在血液中停留的时间非常短，迅速通过肝和肾排出 体外，来不及作用于相关抗衰老的生理器官，也就起不到任何抗衰老作用。

最新的延缓衰老的研究是白藜芦醇加栎精的组合物，显示通过添加栎精(槲 皮素)能抑制其白藜芦醇活性构象的变化，从而显著延长白藜芦醇在血液中的滞 留时间，延长到原时间的4～7倍，可以提高白藜芦醇的作用时间，显著增强白 藜芦醇延缓衰老的功能。但最近的研究表明，由于白藜芦醇进入血液后，只有部 分白藜芦醇不被代谢而与栎精共同作用增强延缓衰老的作用，而其余部分的白藜 芦醇通过代谢转变成白藜芦醇的硫酸盐或葡萄糖醛酸盐后，不再与栎精发生协同 作用，部分降低了白藜芦醇延缓衰老的功效。

发明内容

本发明的目的就在于克服上述缺陷，通过白藜芦醇和生物类黄酮的组合，研 制出一种抗衰老的营养组合物或保健药物。

本发明的技术方案是：

延缓衰老的白藜芦醇和生物类黄酮营养组合物，其主要技术特征在于由白藜 芦醇、生物类黄酮组成，生物类黄酮是葡萄籽提取物、蓝莓提取物、绿茶提取物、 姜黄素中的一种或一种以上的物质组成，所述单位剂量范围为白藜芦醇10～ 350mg、葡萄籽提取物20～500mg、蓝莓提取物10～500mg、绿茶提取物10～500mg、 姜黄素10～500mg；所述的白藜芦醇原料为反式白藜芦醇，所述的葡萄籽提取物 为葡萄籽提取物的有效成份原花青素(≥80％)，所述的蓝莓提取物为蓝莓提取物 的有效成份花青素(≥20％)，所述的绿茶提取物为绿茶提取物的有效成分是儿茶 素((≥40％)，所述的姜黄素为姜黄素的有效成分(≥60％)。

本发明进一步的技术方案是，组合物可用作某些食品或药物的添加剂或营养 补充剂加入到产品(特别是用于预防与衰老有关的疾病的)中，例如饼干、糖果、 饮料等普通食品，保健食品，特殊营养食品，营养素补充剂，药品等。