[发明专利]一种用于制作烧烤食品的秘制腌料无效
| 申请号： | 200910061830.4 | 申请日： | 2009-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN101874589A | 公开（公告）日： | 2010-11-03 |
| 发明（设计）人： | 蔡木喜 | 申请（专利权）人： | 武汉市凯盟达餐饮文化传播有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/30 |
| 代理公司： | 武汉楚天专利事务所 42113 | 代理人： | 雷速 |
| 地址： | 430022 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 制作 烧烤 食品 秘制腌料 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于制作烧烤食品的秘制腌料，其特征它包含以下重量份组分：
原味腌料300～700份，香菇6～12份，糖8～14份，白芷2～6份，良姜1～4份，土鸡粉4～8份，味特鲜6～12份。
2.根据权利要求1所述的用于制作烧烤食品的秘制腌料，其特征它包含以下重量份组分：
原味腌料400～600份，香菇8～11份，糖10～13份，白芷3～5份，良姜1～3份，土鸡粉5～7份，味特鲜8～11份。
3.根据权利要求1所述的用于制作烧烤食品的秘制腌料，其特征它包含以下重量份组分：
原味腌料500份，香菇10份，糖12份，白芷4份，良姜2份，土鸡粉6份，味特鲜10份。
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