[发明专利]一种基于造纸法的烟草薄片制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及烟草薄片制备的技术领域，具体涉及一种基于造纸法的烟草薄 片制备方法和应用。

背景技术

卷烟工业再生烟草薄片是将卷烟加工过程中产生的废料、废弃的烟梗、烟 叶和劣次烟叶，经过不同的加工处理，再造成具有高经济附加值及特殊使用性 供卷烟使用的重组烟叶，该技术是一项具有绿色环保概念和重大社会与经济效 益的高新技术，填补了卷烟工业“全烟叶、全烟梗”利用的空白。

目前，国内外生产烟草薄片的主要方法有三种：辊压法、稠浆法和造纸法， 其中造纸法烟草薄片具有烟草成分可调、燃烧性能好、焦油释放量低、产品密 度小、填充性好等特点，在卷烟设计中能调整卷烟配方，不论在自身香气、降 低焦油量以及提高卷烟产品物理机械等方面，都能适合加工要求，起到改善卷 烟品质的重要作用，因而被人们青睐。

国外烟草行业使用造纸法烟草薄片较为广泛，且造纸法烟草薄片的生产工 艺也很成熟，近年来，国内烟草企业积极开展造纸法再造烟叶的生产、应用研 究工作，并取得了一定的进展。

中国专利CN 1274548A公开的《一种利用烟厂废料生产烟草薄片的方法》 和CN 1324586A公开的《全价利用废弃及低次等烟草原料生产烟草薄片的方 法》，给出一种将烟末和烟梗中的水溶性物质经萃取、固液分离后，固体部分 经制浆后制成纸基，液体部分则浓缩后回涂到纸基上的造纸法烟草薄片制备方 法，该制备方法是一个原材料的物理重组过程，浓缩后的萃取液中的大分子化 合物在制备过程中几乎不发生转化，从而导致烟草薄片存在吃味品质较差、杂 气重、刺激性大和口感不适等吸味缺陷，影响了薄片在卷烟产品中的使用效果 和添加量。

中国专利CN 1600183A《一种造纸法烟草薄片的制备方法》，采用酶制剂 或/和微生物制剂对烟草水溶性物浓缩液进行生物降解反应，将经过降解反应 的烟草水溶性物浓缩液浸涂或喷涂至烟草薄片片基上，这种制备方法采用酶或 微生物使得浓缩液中影响烟草薄片品质的大分子化合物发生部分的转化降解， 生成一定量的致香物质，烟草薄片的品质明显改善。但是，该方法存在烟草薄 片中木质素等纤维素含量较高，导致薄片的木质气较重，刺激性较大；大分子 物质转化不完全，导致薄片在内在化学成分的协调性方面较差；烟碱的含量较 低，导致烟味淡薄，刺激性大，烟气粗糙等缺点。

当前，在用造纸法制备烟草薄片的生产工艺中，如何降低造纸法再造烟叶 的杂气含量、优化口感，增浓烟香，是众多烟草生产企业迫切希望解决的技术 难题。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种通过美拉德反应增加烟 草薄片的香气，并可产生不同香气类型，与卷烟原料配伍性好、协调性好的基 于造纸法的烟草薄片制备方法。

本发明的另一目的是提供上述制备方法得到的烟草薄片在生产卷烟中的 应用。

本发明的上述目的是通过如下方案予以实现的：

提供一种基于造纸法的烟草薄片制备方法，该方法采用现有传统的造纸 法，将烟草物料(如烟梗、烟末等)用水浸泡萃取后，压榨过滤，固液分离， 固体制成纤维薄片片基，液体浓缩制成涂布液，将涂布液涂布到纤维薄片片基 上，烘干后切片制备得到烟草薄片，但与现有传统的造纸法不同之处在于，本 发明还包括如下步骤：

将液体浓缩后，先向浓缩液中加入还原糖和氨基酸，使浓缩液发生美拉德 反应，制备得到涂布液，再将该涂布液涂布到纤维薄片片基。

美拉德反应是一种羰基-氨基反应，这种反应会引起物质色泽的改变，同 时产生香气，但现有技术未见利用美拉德反应改善烟草香气或者通过改变美拉 德反应条件获得不同香型烟草薄片的技术报道，本发明人将美拉德反应引入造 纸法烟草薄片制备工艺中，利用美拉德反应所产生的香气赋予烟草薄片浓郁的 香味。并通过长期大量的实验研究总结出合适和精确的美拉德反应条件，获得 更优的产品品质。

此外，本发明通过向浓缩液中外加不同的反应料(不同的还原糖和氨基酸) 进行美拉德反应，可产生不同的香气，制备不同香气类型的薄片，以适应不同 风格卷烟产品的要求。

上述制备方法中，烟草物料可以只采用烟梗，或者烟梗和烟末的混合物， 优选烟梗和烟末的混合物。