[发明专利]一种山楂复合保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种山楂复合保健饮料，其特征在于，它是由下述重量份的原料制成的：

山楂      80-100份；    枸杞子    20-30份；

益智仁    20-30份；     酸枣仁    20-30份；

蜂蜜      5-15份；      白糖      35-60份。

2.根据权利要求1所述的山楂复合保健饮料，其特征在于，各原料的重量(份)配比为：

山楂      90份；    枸杞子    25份；

益智仁    25份；    酸枣仁    25份；

蜂蜜      10份；    白糖      50份。

3.权利要求1或2所述的山楂复合保健饮料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

a)选取规定配比的原料山楂、枸杞子、益智仁、酸枣仁、蜂蜜、白糖，将山楂、枸杞子、益智仁、酸枣仁清洗去杂，枸杞子清洗干净后装入纱袋放入水中浸泡1-2小时取出备用；

b)将规定配比清洗干净的山楂加入其重量5-7倍的水中，加热煎煮1.5-2小时，用滤布过滤取其滤液，然后再在山楂原料中加入其重量2-3倍的水，加热煎煮40分钟-1小时，用滤布过滤取其滤液，将两次滤液合并，得山楂浓缩提取液；

c)将益智仁、酸枣仁和经浸泡装有枸杞子的纱袋放入其重量5-8倍的水中，加热煎煮35-40分钟，放置微凉，捞出装有枸杞子的纱袋，挤压余汁后，再继续煎煮1-1.5小时，用滤布过滤其滤液，得其浓缩液，凉置备用；

d)将山楂浓缩提取液与枸杞子、益智仁、酸枣仁浓缩提取液合并，再加入上述重量的蜂蜜和白糖，搅拌均匀，得本饮料的浓缩液，然后在该浓缩液中加入其重量3-5倍的纯净水，经灭菌后，密封包装即得本保健饮料。