[实用新型]自动煎蛋机无效

专利信息
申请号: 200820150260.7 申请日: 2008-06-27
公开(公告)号: CN201238563Y 公开(公告)日: 2009-05-20
发明(设计)人: 王爽;刘胜春;徐文涛 申请(专利权)人: 上海市静安区教育学院附属学校
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A23L1/32
代理公司: 上海天翔知识产权代理有限公司 代理人: 孙景宜
地址: 201319*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 自动 煎蛋
【说明书】:

技术领域:

实用新型涉及的是一种煎蛋器,特别是一种自动煎蛋机。

背景技术:

一般常见的饮食业制作煎蛋方式,其过程是先将蛋打入煤气炉或电热锅的煎蛋用的成型槽,在蛋上加配料,再将蛋料逐一展开成一圆形状,在该平底锅加热外,尚需涂一层食用油以供煎烤;当业者要求在同时间内煎数个蛋时,不仅要一个个的将其撑展开,跟要瞬间搅拌均匀;如此操作方式,稍不小心,即可能造成在慌忙中可能的油溅烫伤和撞击油锅等意外伤害发生。而最重要的是,在操作过程中蛋撑展、油煎下锅、翻面搅动等一连串动作甚为混乱,不仅延长时间,而且消耗体力,煎出的鸡蛋不够卫生,更甚者自助餐业中,需供大量煎蛋,因而需大量人工方能应付。

实用新型内容:

本实用新型目的是提供能够自动完成煎蛋过程的自动煎蛋机,省时省力,使用方便。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:

自动煎蛋机,包括煎蛋锅、搅拌桶和基座。所述的煎蛋锅设置有加热开关、电热丝和平锅板,电热丝用来加热平锅板;所述搅拌桶内设置搅拌片和控制开关,所述搅拌片为呈长方形的叶片固定在转轴上,并在该搅拌桶的上端设有入口,下端设有出口,出口放置于煎蛋锅的上面,并且搅拌桶不与煎蛋锅接触;所述基座内设有电机,并设置在搅拌桶的一侧,该电机与搅拌桶内搅拌片的转轴连接以使电机能带动搅拌片旋转用来搅拌鸡蛋。

使用时,启动煎蛋锅加热开关,等待煎蛋锅热时,打开控制开关,搅拌桶启动,把鸡蛋被打破后,其蛋黄和蛋清从入口出进入搅拌桶,电机带动搅拌片飞速旋转,从而均匀搅拌鸡蛋,由于重力作用,搅拌好的鸡蛋从出口处流入煎蛋锅上,由于电热丝的加热平锅板,从而把鸡蛋煎熟。

本实用新型的有益效果是,采用搅拌机构,能够快速多产,节省体力的功效,安全卫生,避免了人员的意外伤害事件的发生,结构合理,使用广泛。

附图说明:

以下结合附图和具体实施方式来进一步说明本实用新型。

图1为本实用新型自动煎蛋机的结构示意图。

具体实施方式:

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

参看图1,自动煎蛋机,包括煎蛋锅1、搅拌桶2和基座3。煎蛋锅1设置有加热开关5、电热丝7和平锅板6,电热丝7能够加热平锅板6,该煎蛋锅1用螺钉固定搅拌桶2的底部,搅拌桶2内设置有长方形搅拌片8和控制开关4,并在该搅拌桶5内上端设有入口9,下端设有出口10,出口10放置于煎蛋锅1的上面,并且搅拌桶2不与煎蛋锅1接触;搅拌桶2的一侧固定有基座3,基座3内设有电机11,该电机11与搅拌桶2内搅拌片8的转轴连接以使电机能带动搅拌片8旋转用来搅拌鸡蛋,整个装置连为一体,并外接与220V交流电源。

本实用新型使用时,启动煎蛋锅1的加热开关5,煎蛋所用的油料放置在平锅板6上,等待煎蛋锅1热时,打开控制开关4,搅拌桶2启动,电机11飞速带动搅拌片8,把鸡蛋被打破后,其蛋黄和蛋清从入口9出进入搅拌桶2,然后在搅拌桶2内放置如盐、葱等鸡蛋配料;搅拌片8飞速旋转,从而均匀搅拌鸡蛋,由于重力作用,搅拌好的鸡蛋从出口处流入煎蛋锅上,由于电热丝7的加热平锅板6,从而把鸡蛋煎熟,人们就可以从平板锅6中取出来,继续下一个过程。从而节省人力和大量时间,快而稳完成众多任务。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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