[实用新型]一种带支脚的多耳锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及炊具，具体涉及一种带支脚的多耳锅。

背景技术

锅是厨房不可缺少的炊具，有时餐馆的餐桌上也要使用锅，如火锅、汤锅等。锅的名称和样式多种多样，用途也各不相同；有的锅的口部边缘不设锅耳，有的设有1-2个锅耳；大多数的锅底部不设支脚，但也有少数的锅在底部设有三个支脚。锅除了在厨房里和餐桌上使用之外，有时候也在野外使用，如假日到郊外野餐。人们在煮野餐时，通常将锅悬吊在用树枝做成的三脚上，下面用柴火加热，悠闲浪漫的感觉油然而生。回到市区后，工作之余还不时回味郊外野餐的情趣，然而，到郊外野餐不是经常都能去的。热心于弘扬饮食文化的人士，发现长期在都市工作和生活的人们存在一种潜在的需求：希望能在市区的餐馆里也能欣赏到清闲浪漫的野餐情调，以消除工作压力造成的疲劳。将郊外的悬吊烹调方式搬到餐馆的餐桌上，需要解决安全和方便的问题。没有锅耳或者只有一只锅耳和一个锅把的锅，显然不适合于悬吊加热，虽然有的铁锅有两只锅耳，勉强可以悬吊煮食品，但锅体容易发生倾斜，使加热的食品翻倒出来，烫伤厨师或顾客；没有支脚的锅，放置在灶台或者桌上，容易被碰翻，也容易发生事故。所以，要采用悬吊方式烹调食品，必须对现有铁锅加以改进。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种带支脚的多耳锅，它能在悬吊烹调食品时保持锅体平稳，避免锅中的食品翻倒出来烫伤顾客的事故发生，又能在放置于灶台或餐桌上保持稳定，不容易碰翻，而且方便烹调，适用于餐馆烹调风味菜肴和郊外自煮野餐。

本实用新型所述的一种带支脚的多耳锅，包括锅体，在锅体的底部至少设有3个支脚，其特征是：在锅体的口部边缘至少设有三个吊挂结构，吊挂结构与锅体为一整体、或者吊挂结构铆接在锅体的口部边缘、或者吊挂结构通过螺钉连接在锅体的口部边缘，锅体的底部为圆弧面、或者为平面，支脚与锅体为一整体。

所述的一种带支脚的多耳锅，其吊挂结构为三个与锅体为一整体的锅耳，在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽；三个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这种锅通常为铸铁铸造成型，是本实用新型优选的方案之一。三个等距离分布在锅体的口部边缘的锅耳，足以使锅体在悬吊加热时保持平稳，结构最简单，容易实施。

所述的一种带支脚的多耳锅，其吊挂结构为四个与锅体为一整体的锅耳，在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽；四个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这种四个锅耳的锅除保持了三个锅耳的锅的优点外，还具有端锅时受力平衡的特点，但结构较为复杂。四个吊挂结构-锅耳，也可通过螺钉等距离地连接在锅体的口部边缘。在锅耳内口上沿设圆弧浅槽，以便准确地与吊钩勾挂，不产生滑动。

所述的一种带支脚的多耳锅，其吊挂结构为圆孔，等距离分布在锅体的口部边缘。这种悬吊锅的吊挂结构在钩挂部位比较准确，但端锅时不方便。

所述的一种带支脚的多耳锅，其吊挂结构-锅耳等距离铆接在锅体的口部边缘。这种悬吊锅的锅体通常用钢板、铝合金板或不锈钢板制作。

一种带支脚的多耳锅在餐馆里使用时，通常将三根吊绳一端的挂钩与吊挂结构-锅耳钩挂，三吊绳的另一端与一根主吊绳的下端钩挂，主吊绳的上端固定在房屋的顶部，然后将这种带支脚的多耳锅置于餐桌中心的上面，在锅体底部下面设一火盆，用木炭加热烹调食品，很有郊外野餐自煮食品的味道。当然，也可用其它气体燃料或液体燃料加热。

本实用新型和现有技术相比具有以下优点：适合在餐馆或郊外悬吊烹调食品，烹调过程中锅体平稳不倾斜，食品不会翻倒出来，能避免烫伤事故发生；放置于灶台或餐桌上能很好地保持稳定，不容易碰翻；既方便烹调，又方便品尝；使都市工作和生活的人们在餐馆里就能领略到郊外自煮野餐的情调，消除疲劳，为弘扬餐饮文化开辟了新途径。

附图说明

图1是三个吊挂结构与锅体为一整体的示意图。

图2是图1的俯视图。

图3是四个吊挂结构与锅体为一整体的示意图。

图4是图3的俯视图。

具体实施方式

实施例一：一种带支脚的三耳锅。

参见图1和图2，一种带支脚的三耳锅，采用铸铁铸造成型，锅体1的底部为圆弧面，底部设有3个与其为一整体的支脚2；在锅体1的口部边缘设有三个与锅体为一整体吊挂结构-锅耳3，在锅耳内口上沿设有圆弧浅槽4；三个锅耳等距离地分布在锅体的口部边缘。这是本实用新型优选的方案之一。三个等距离分布在锅体的口部边缘的锅耳，足以使锅体在悬吊加热时保持平稳。

实施例二：一种带支脚的四耳锅。