[发明专利]一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法

说明书

所属技术领域

本发明涉及一种保鲜技术领域，尤其是一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法。

背景技术

目前，果蔬贮藏保鲜的方法可分三种，一种是利用改善调节果蔬存放的条件环境，达到保鲜的目的，如冷风库、气调库；另一种是利用果蔬包装物对果蔬进行保鲜，如保鲜袋、保鲜薄膜、保鲜纸、保鲜箱、保鲜网套；第三种是保鲜填加剂、液体保鲜剂、固体保鲜剂和气体保鲜剂等。上述的保鲜方法中，由于受到各方面条件限制很难达到方便有效的保鲜目的，如数量较少不值得到冷库存放，小型、异型、条型果品无法使用网套；保鲜剂对于健康环保有较大的影响，并存在着心里障碍影响健康。

鉴于上述不足，本发明人研究一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法。

本发明解决其技术问题之一是保鲜絮的制作方案的设计。

本发明解决其技术问题之二是保鲜絮的使用。

本发明的技术方案是这样实现的：一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，包括保鲜絮的制作和参杂使用，其特征在于：保鲜絮是絮体和具有保鲜功能的材料通过涂试、冷浸、填加等工艺制作而成，其中絮体是由发泡高分子材料或无机发泡材料制作而成，絮体为线条、颗粒型或“十”字型结构。

所述的一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，其特征在于：将上述保鲜絮参杂在果蔬之中，可分为层间布置或果蔬布置或随机布置在其中。

所述的一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，其特征在于：保鲜絮的制作方法：是将上述絮体的表面设置含有保鲜材料为纳米Tio₂、Sio₂的银系、锌系抗菌颗粒或/和有机抗菌材料，该材料与CMC或PVA成膜物质复合，形成的液相材料，涂在絮体表面。

所述的一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，其特征在于：将保鲜絮均匀散放在包装体内，再放入果品、蔬菜、包括大枣、樱桃、草梅、生姜、豆角等，在果蔬表面上或果蔬之间在撒放保鲜絮，保鲜絮与果蔬的配比为：1:100—1:1000，优选方案为1:200，可多层交替放置，层间放置或果蔬间纵向布置。

本发明与背景技术比较所具有优点和积极效果是：采用本技术方案可以制作体积小、重量轻、结构简单、成本低的保鲜材料，并且对小型果品、异型果品、条型果蔬进行保鲜，对果蔬具有抗菌、防菌、吸附有害气体的作用，解决了其保鲜难的问题。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本发明实施例1整体结构示意图。

在图1中，1.包装体，2.保鲜絮，3.果品。

具体实施方式

实施例1：一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，包括保鲜絮的制作和参杂使用，其特征在于：保鲜絮是絮体和具有保鲜功能的材料通过涂试、冷浸、填加等工艺制作而成，其中絮体是由低压聚乙烯发泡制作而成，保鲜功能材料是抗菌、防腐、吸附分解材料与成膜剂复合而成。其中：保鲜材料为含有纳米Tio₂、Sio₂的银系、锌系抗菌颗粒、与CMC成膜物质复合的液相材料，将保鲜絮浸泡在其中，取出晾干。

所述的一种利用保鲜絮参杂贮藏果蔬的方法，其特征在于：将保鲜絮散放在包装体内，放入果品，在果蔬表面上或果蔬之间在撒放保鲜絮，保鲜絮和果蔬的配比为：1:100，层次交错放置。