[发明专利]一种三七花酒无效
| 申请号: | 200710065945.1 | 申请日: | 2007-06-11 |
| 公开(公告)号: | CN101085959A | 公开(公告)日: | 2007-12-12 |
| 发明(设计)人: | 苏源 | 申请(专利权)人: | 苏源 |
| 主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
| 代理公司: | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人: | 陈左 |
| 地址: | 671213云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 三七 | ||
1、一种三七花酒,其特征在于:按重量计算,将三七花泡入50度的纯粮食酒,浸泡一定时间后,取出三七花,加入50度纯粮食酒进行陈酿,陈酿后进行均质,再根据成品酒的酒精度进行调配,过滤后进行灌包装为成品。
2、根据权利要求1所述的三七花酒,其特征在于:三七花与50度纯粮食酒的浸泡比例为1~5∶1000,浸泡时间为50~60天。
3、根据权利要求1所述的三七花酒,其特征在于:浸泡后的酒与纯粮食酒又按3~5∶7~5的比例均匀混合后密封陈酿50~60天。
4、根据权利要求1所述的三七花酒,其特征在于:按重量计算,三七花与50度纯粮食酒的浸泡比例为2∶1000,浸泡时间为60天,浸泡后的酒与纯粮食酒按4∶6的比例均匀混合后密封陈酿50~60天后,按成品酒的酒精度进行调配、过滤、灌装、封口包装为成品。
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