[发明专利]五仁糯米粉糕的制作方法

权利要求书

1.一种五仁糯米粉糕的制作方法，其特征在于该粉糕是由以下重量份的原料制作的：

称取去壳鸡蛋8-10份、白砂糖8-10份搅拌，加入糯米粉8-10份、大米粉2-3份搅拌均匀成粘稠糊状，再加入西瓜子仁0.5-0.8份、松子仁0.5-0.8份、黑芝麻0.5-0.8份、核桃仁0.5-0.8份、无核葡萄干0.5-1份搅拌后摊入屉布，上屉蒸30-40分钟，下屉后自然冷却、切割而成。

2.根据权利要求1所述五仁糯米粉糕的制作方法，其特征在于该粉糕是由以下重量份的原料制作的：去壳鸡蛋10份、白砂糖8份、糯米粉8份、大米粉2份、西瓜子仁0.8份、松子仁0.5份、黑芝麻0.5份、核桃仁0.5份、无核葡萄干1份。

3.根据权利要求1所述五仁糯米粉糕的制作方法，其特征在于该粉糕是由以下重量份的原料制作的：去壳鸡蛋10份、白砂糖10份、糯米粉10份、大米粉2份、西瓜子仁0.5份、松子仁0.8份、黑芝麻0.8份、核桃仁0.5份、无核葡萄干0.7份。