[发明专利]双亲性淀粉衍生物微细颗粒及其制备方法

权利要求书

1.一种双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：在淀粉大分子的部分羟基上接有疏水性基团，或部分接枝共聚亲油性高分子链，使得到的淀粉衍生物微细颗粒同时具有亲水性和亲油性的双亲性。

2.根据权利要求1所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒粒径在50～500nm。

3.根据权利要求1所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：所述的在淀粉大分子的部分羟基上接有的疏水性基团是C₂～C₁₈烷酯基、苄基或C₃～C₁₈羟烷基。

4.根据权利要求1所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：所述的在淀粉大分子上接枝有共聚亲油性高分子链是聚苯乙烯或聚醋酸乙烯酯。

5.根据权利要求1、3或4所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：所述的淀粉是玉米淀粉、小麦淀粉、高粱淀粉、马铃薯淀粉或木薯淀粉中的一种或一种以上的混合物。

6.根据权利要求1或2所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒，其特征是：所述的双亲性淀粉衍生物包括C₂～C₁₈的烷基酯化淀粉、苄基淀粉、C₃～C₁₈的羟烷基淀粉醚、接枝聚苯乙烯淀粉或接枝聚醋酸乙烯酯淀粉；

所述的淀粉是玉米淀粉、小麦淀粉、高粱淀粉、马铃薯淀粉或木薯淀粉中的一种或一种以上的混合物。

7.一种根据权利要求1所述的双亲性淀粉衍生物微细颗粒的制备方法，其特征是，采用原位改性工艺制备双亲性淀粉衍生物微细颗粒的方法包括以下步骤：

(1)将淀粉分散于酸中进行酸水解，搅拌，经离心分离，水洗得到淀粉微细颗粒；或将淀粉溶于水或二甲基亚砜溶剂中得到淀粉溶液，加入交联剂戊二醛水溶液，搅拌，得到淀粉微细颗粒；

(2)将步骤(1)得到的淀粉微细颗粒与改性剂混合，其中改性剂与淀粉的物质的量比为0.1～0.5∶1，搅拌，在淀粉微细颗粒表面发生原位基团反应，经离心分离得到双亲性淀粉衍生物微细颗粒；或

将步骤(1)得到的淀粉微细颗粒与改性剂和引发剂混合，其中改性剂与淀粉的物质的量比为0.1～0.5∶1，搅拌，在淀粉微细颗粒表面发生自由基接枝共聚反应，经离心分离得到双亲性淀粉衍生物微细颗粒。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征是：所述的将淀粉分散于酸中进行酸水解，是将淀粉分散于浓度为1.5～3mol/L的硫酸、盐酸、磷酸或硝酸的水溶液中，在30～50℃搅拌，再经离心分离、水洗得到淀粉微细颗粒。

9.根据权利要求7所述的方法，其特征是：所述的将淀粉溶于水中得到淀粉溶液，是将淀粉搅拌分散在水中，浓度为1wt％～15wt％，80～100℃下搅拌，然后加入淀粉重量1％～5％的浓度为40wt％～60wt％的戊二醛水溶液，继续搅拌，得到呈半透明的淀粉糊状溶液；

所述的将淀粉溶于二甲基亚砜中得到淀粉溶液，是将淀粉搅拌分散在二甲基亚砜溶剂中，浓度为5wt％～10wt％，100～120℃下搅拌，然后加入淀粉重量1％～5％的浓度为40wt％～60wt％的戊二醛水溶液，继续搅拌，得到呈半透明的淀粉糊状溶液。

10.根据权利要求7所述的方法，其特征是：所述的改性剂是醋酐、C₂～C₁₈的烷基酰氯、苄基氯、C₃～C₁₈的烷基环氧化物、苯乙烯或醋酸乙烯酯。