[发明专利]一种葫芦巴籽自然酶解的新方法无效
| 申请号： | 200610021144.0 | 申请日： | 2006-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101089166A | 公开（公告）日： | 2007-12-19 |
| 发明（设计）人： | 罗海章 | 申请（专利权）人： | 罗海章 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;A61K36/48;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610051四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 葫芦巴 自然 新方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种葫芦巴籽自然酶解新方法，其主要特征是：
在室温下，先让葫芦巴籽浸泡于按葫芦巴籽∶水＝1∶2.0～2.5的冷水中，任其吸水到 饱和，即切粒无干心，并沥去余水，即为该温度下恒定湿度的葫芦巴籽：
再将此恒湿的葫芦巴籽，装入酶解容器中并盖好盖子，置于恒温70±5℃中，保持 此恒温、恒湿自然酶解72小时；
在此72小时中无需每4小时翻来覆去的出料、拌料、装料和补加水分，即能得到 恒温、恒湿下自然酶解均匀、熟透的具有浓郁圆润醇和的酱香中带甜味的棕褐色半透明 的粒间松散的供生产葫芦巴酊用的葫芦巴籽。
2.根据权利要求1所述一种葫芦巴籽自然酶解的新方法，其附加特征是：在室温下， 先让葫芦巴籽浸泡于按葫芦巴籽∶水＝1∶2.0～2.5的冷水中，任其吸水到饱和，即切粒无 干心，该水为符合饮用标准和室温下的自来水。
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