[实用新型]鲜生水饺包装盒

说明书

本实用新型涉及食品包装技术领域，具体是一种鲜生水饺包装盒。

中国水饺虽然有着悠久的历史和传统，但长期以来都是现做现食，不能较长时间保存。后来出现了速冻饺子，有了突破性的进步，可是，对于速冻过的饺子来说，部分营养成分已被破坏，口感不够好。并且，有些蔬菜不能冷冻，这就限制了速冻饺子的品种，不能满足各种人群对口味的多种要求。

本实用新型的目的是提供一种能将手工制作的鲜生水饺进行常温保鲜的方法和设施—一种鲜生水饺包装盒。

本实用新型采用以下技术方案：

鲜生水饺包装盒，由餐盒框架(1)、纵隔板(2)、横隔板(3)组合构成，餐盒及隔板材料均采用无毒、可降解一次性纸制品或塑料制品制作，纵隔板(2)和横隔板(3)的下端设有切口，横、纵隔板通过切口交叉连接，在餐盒中形成相对固定的方格区，格内盛有鲜生水饺；横纵隔板(3、2)插接后作为一个可拆装的活动连接整体，与餐盒框架(1)一起构成餐盒整体，其外部封有一层保鲜膜。

这样实现的本实用新型，可使手工包好的生鲜水饺在常温下保鲜6小时，在低温下可保存更长时间。每个饺子之间互不接触，达到不沾粘。整体包装盒便于储存、运输和销售。得到的保鲜饺子煮时不破损，食之不变味，使家家户户随心所欲地吃上各种包馅的新鲜水饺，大大丰富了繁忙人们的生活，也成为一项崭新的销售形式。

下面结合附图及实施例详述本实用新型。

图1是本实用新型鲜生水饺包装盒的整体结构示意图；

图2是图1的A-A剖视图；

图3是图1的B-B剖视图；

图4是纵隔板(2)的结构示意图；

图5是横隔板(3)的结构示意图。

如图4所示：纵隔板2上设有若干个切口4。如图5所示：横隔板3上设有若干个切口5。切口4和切口5相互交叉切合，构成若干个纵横交错的网格。纵隔板与横隔板长度和切口设置的多少，需根据整个包装盒的大小及所包出的饺子大小来确定，比如：500克为单位的包装盒与250克为单位的包装盒，或1000克为单位的包装盒，所设置的纵隔板与横隔板的长度及切口的多少，是不相同的。另外，如果喜欢包个大馅大的民族传统饺子，或者体积小巧、精美的艺术品饺子，根据提供的厂家、所做饺子的风格、适合的不同人群，包装盒内隔板的长度及切口的深度、切口的多少均不相同，依需要而定。包装完成后，外部用保鲜膜封接机封紧一层保鲜膜，构成整体。

将整体包装盒装入保温箱中，保温箱可以采用自制而不必用电源的，进行储存、运输和销售，在常温下可保鲜6小时，且煮不破损，食不变味。这种新的销售形式，为市场增添了新品种，将为广大群众所喜爱。