[发明专利]冻酒

说明书

冻酒属酒类食品。

酒文化历史悠久，但因酒类多为液体食品，包装方法受到限制。如瓶装酒反复使用回收的瓶不够卫生、不够安全、不够经济、不够方便，而且少了一种口味和情趣。

冻酒要解决的问题，是设计出系列产品，改变酒的液态，将酒做成固态或半固态的冻酒，使包装更卫生、安全、经济、方便，增加人们对酒的口味的选择和酒文化的情趣。

本发明的具体方案是：

将啤酒、果酒等液体酒类做成冰砖、冰块、冰串、沙冰、冰淇淋、冰糕，器皿装比如盒装冻酒等固体或半固体形态。酒冰糕，可以用纸或塑料包装；盒装冻酒，可用纸盒或塑料盒包装；其它冻酒，可用市场上冷冻食品的常规方式包装。

本发明将液态酒改变成固态或半固态酒，使酒的包装更卫生、安全、经济方便，人们对酒的口味选择余地更大，为增加酒文化的情趣提供了新颖、实用的产品。

实施例1：啤酒冰糕，用纸或塑料袋包装，夏天食用特别方便、凉爽。减少了回收瓶押金的麻烦，不担心瓶不合格爆炸伤人，不担心洗瓶不彻底造成的不卫生。纸包装比瓶包装经济，大家共同食用时充满情趣。

实施例2：果酒冰淇淋。

实施例3：盒装酒冰点心。

实施例4：刨酒沙冰。

实施例5：啤酒冰块。

实施例6：啤酒鸡冰串。

实施例7：啤酒羊肉冰串。

实施例8：艺术造型冰冻酒点心。

实施例9：酒、水果、蔬菜冰串。

实施例10：综上所述及一切适合将酒冰冻或与酒共同冰冻后食用的产品。