[发明专利]β,β－胡萝卜素15,15'－二加氧酶

权利要求书

1.具有β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶活性的蛋白质，包含等同于或同源于1号序列ID的氨基酸序列，其中与1号序列ID的同源性程度至少为60％。

2.根据权利要求1的蛋白质，其中同源性程度至少为70％。

3.根据权利要求1的蛋白质，其中同源性程度至少为80％。

4.根据权利要求1的蛋白质，其中同源性程度至少为90％。

5.根据权利要求1至4任意一项的蛋白质，其中该氨基酸序列来源于小鸡。

6.编码根据权利要求1至5任意一项的蛋白质的核酸序列。

7.根据权利要求6的核酸序列，包含2号序列ID的至少一部分序列。

8.根据权利要求7的核酸序列，其中寡聚核苷酸的长度至少为20个碱基。

9.根据权利要求6至8任意一项的核酸序列，其中核酸是脱氧核糖核酸。

10.根据权利要求6至8任意一项的核酸序列，其中核酸是反义核糖核酸。

11.用于特异性扩增编码具有β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶活性的蛋白质的基因的引物，它包含根据权利要求6至9任意一项的核酸序列。

12.用于检测编码具有β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶活性的蛋白质的基因的探针，它包含根据权利要求6至9任意一项的核酸序列。

13.用于扩增和/或检测编码β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶的基因或其一部分的试剂盒，它包含至少一个根据权利要求11的引物和/或至少一个根据权利要求12的探针。

14.抗体，其特征在于所述抗体特异性地与根据权利要求1至5任意一项的蛋白质反应。

15.用于检测和/或定量β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶的免疫测定法，它包含至少一个根据权利要求14的抗体。

16.用于产生维生素A的方法，其中β-胡萝卜素被根据权利要求1至5任意一项的蛋白质酶解。

17.用于向宿主细胞引入β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶cDNA的方法，其中将编码根据权利要求1至5任意一项的蛋白质的cDNA插入适合于宿主细胞的载体，再将所述载体引入宿主细胞。

18.根据权利要求17的方法，其中宿主细胞是一种植物细胞。

19.根据权利要求17的方法，其中宿主细胞是一种原核生物细胞。

20.根据权利要求17的方法，其中宿主细胞是一种酵母细胞或另一种真菌。

21.根据权利要求17的方法，其中宿主细胞是一种藻。

22.根据权利要求17的方法，其中宿主细胞是一种哺乳动物细胞。

23.根据权利要求22的方法，其中哺乳动物细胞是人细胞。

24.可通过根据权利要求17至23任意一项的方法得到的宿主细胞。

25.根据权利要求24的宿主细胞，它包含从另一物种得到的β，β-胡萝卜素15，15′-二加氧酶cDNA。